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PROYECTO: PROMOCIÓN Y FORTALECIMIENTO DE EMPRENDIMIENTOS JUVENILES SOSTENIBLES


Enviado por   •  24 de Noviembre de 2015  •  Trabajo  •  2.299 Palabras (10 Páginas)  •  310 Visitas

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PROYECTO: PROMOCIÓN Y FORTALECIMIENTO DE EMPRENDIMIENTOS JUVENILES SOSTENIBLES, EN EL ÁMBITO RURAL Y PERIURBANO EN AYACUCHO

PLAN DE NEGOCIO

PREPARACIÓN Y VENTA DE PLATOS TRADICIONALES (CALDOS)

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EMPRENDERORA

LIZ NAYSHA SHERÓN RODRÍGUEZ

ASESOR

ELVA QUISPE HUMAREDA

Ayacucho, Noviembre del 2015

RESUMEN EJECUTIVO

Nuestra empresa está creada para satisfacer las necesidades de este mundo cambiante. Se especializará en ofrecer artículos decorativos con valor de uso. Nuestra materia prima de excelente calidad convertida luego en piezas lindas con diseños innovadores; además nuestros clientes podrán personalizar los productos y la empresa responderá de manera eficiente y rápida. La empresa  mostrara el proceso de producción y así reforzaremos el lazo productor - cliente.

Se diferenciara de sus competidores ya que  su producto contara con un breve resumen de la artesanía de Quinua para que los clientes tengan  y conozcan la historia de nuestra materia prima. Además se distribuirán en cajas y bolsas de papel selladas con el logo de nuestra marca.

 Seremos altamente competitivos en  rapidez de respuesta, calidad del producto y precio  a nuestros clientes.

Además, contaremos con un mercado potencial más amplio alrededor del mundo al vender nuestros productos por medio del Internet.

Segmentamos el mercado por edad y nivel de ingreso, entonces abarcaremos a personas de 20 a 60 años que tengan unos ingresos medio altos (mayores a 1,000 soles) para adquirir este tipo de producto; así nuestro mercado potencial es de 20,458 personas de  Ayacucho sector urbano y también contamos con un mercado turístico (posibles clientes potenciales).

El análisis financiero, se concluye que el importe de inversión necesaria para el proyecto es  S/. 2,613.32 con una estructura de financiamiento de aporte propio S/.313.32 con aporte de CAPLAB  S/. 1,500  y financiamiento de S/.800 , Los indicadores de evaluación resulta en un VAN S/.6,290 y TIR  152.37 %, el cual resulta un proyecto rentable y viable.

Nombre del Emprendedor:  LIZ NAYSHA SHERÓN RODRÍGUEZ

Idea del Negocio: PREPARACIÓN Y VENTA DE PLATOS TRADICIONALES (CALDOS)

Nombre de la Empresa: LA CASA DEL CALDO

  1. PLANEAMIENTO ESTRATEGICO  

BREVE DESCRIPCION DEL NEGOCIO

  es una organización conformada  por miembros de las familias emprendedoras que se dedican a producir cerámicas de arcillas cumpliendo la demanda de los clientes, generando ingresos propios para cubrir la canasta familiar y para el desarrollo de la sociedad. Los emprendedores producen cerámica de arcilla teniendo como producto terminado como  artículos decorativos y utilitarios a base de arcilla de QUINUA.

Busca resaltar lo originario.

Aplica técnicas mixtas en el diseño exterior, como: pintado con colores policromados e Innovamos constantemente nuestros diseños. Interactuamos con nuestro cliente ya que podrá crear sus propios diseños.

VISION DEL NEGOCIO

Al 2018 ser una empresa  que comercialice  en el mercado nacional e  internacional lograr una exportar de  cerámica de quinua por medio de empresas exportadoras.

MISION DEL NEGOCIO

Somos los productores que trabajamos  en equipo para obtener la mejor calidad de cerámica utilizando adecuadamente la arcilla, pintura y buen acabado.

OBJETIVOS

  1. Incrementar la productividad y rentabilidad para el desarrollo de la empresa.
  2. Contar con mano de obra calificada y competitiva.
  3. Producir un producto de calidad con diseño propio para fidelizar a los clientes potenciales.
  4. Contribuir al desarrollo de Ayacucho con generación de empleo directo e indirecto

ANALISIS INTERNO Y EXTERNO

FORTALEZAS

  • Se cuenta con  local propio para la elaboración.
  • Gran habilidad manual y alta capacidad artística, con más de 15 años de experiencia, desde nuestros ancestros.
  • Se cuenta con conocimientos básicos en Administración.
  • Contamos con clientes fijos.
  • Contamos  con recurso humano para la producción

DEBILIDADES

  • Falta de liquidez para invertir en materia prima y para la transformación en sí.  
  • Falta de equipos y maquinarias.
  • Limitada innovación en técnicas, equipos, procesos, productos y diseños.
  • Cadena productiva desarticulada.
  • Falta la formalización como empresa en instancias correspondientes.

OPORTUNIDADES

  • Capacitaciones del ONG CAPLAB para crecer en mi negocio.
  • Tendencia mundial por los productos culturales y hechos a mano.
  • Existencia de entidades crediticias que financian a las MYPES.
  • Fomento del Gobierno para la creación y el desarrollo de las MYPES.
  • Existencia de CITE en Ayacucho

AMENAZAS

  • Protestas, huelgas y paros lo cual genera desconfianza al turismo  
  • Limitada disponibilidad de los proveedores de materia prima.
  • Existencia de productos sustitutos a bajo precio.        
  • Competencia desleal.

  1. ANÀLISIS DEL MERCADO
  1. ANÀLISIS DEL ENTORNO EMPRESARIAL.

 Las ventas en el mercado interno se centrarán en los Niveles Alto (A) y Medio Alto (B) de la población de Ayacucho debido a que sus ingresos mensuales les permiten cubrir con todas sus necesidades básicas y aún tener dinero para realizar otros gastos, como comprar productos decorativos para el hogar.

El estudio del mercado interno se desarrollará en los distritos  de Ayacucho (ciudad), Jesús Nazareno, San Juan Bautista y Carmen Alto. Se eligió estos distritos dado que, según un sondeo, dentro de estos predominan los Niveles Socioeconómicos B. El mercado objetivo local tendrá una población cuyas edades fluctuarán entre 20 y 60 años debido a que entre estas edades se encuentran las personas que forman un nuevo hogar y además las personas que buscan nuevos productos decorativos para el hogar.

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