PepsiCo Global Producción, distribución y venta

Contenido

Definición de la empresa.        3

Actividad que desempeña la organización.        3

Sector de la actividad económica (industria) en la cual está inserta.        4

PepsiCo en Chile        4

Identificación y descripción de las áreas funcionales de la empresa y UEN., y sus representantes.        5

UNIDADES DE NEGOCIO        5

Identificación detallada del proceso administrativo de la empresa y quienes lo materializan.        6

ORGANIGRAMA        6

Historia y hechos significativos que implicaron al desarrollo de la empresa.        6

Misión, visión, mega.        7

Misión        7

Visión        7

Identifique e indique 2: o Políticas o Valores u Objetivos Estratégicos u Objetivos Tácticos u Objetivos Operativos        8

VALORES Y PRINCIPIOS PEPSICO        9

VALORES CORPORATIVOS        9

2. Indique y describa brevemente que tipos de planes existen en la organización y determine un objetivo estratégico, un objetivo táctico y un objetivo operativo, indicando el nivel organizacional donde se aplican. (5 Puntos)        11

3. Realizar un análisis del macro y micro entorno de la organización, utilizando para ello el modelo de análisis PESTA y las 5 fuerzas de Michel Porter, identificando el efecto que los factores estudiados tienen en la industria y la empresa, resumidos en 2 fuerzas de cada variable. (10 Puntos)        12

PESTA        12

Político        12

Económico        12

Social        13

Tecnológico        13

Ambiental        13

PORTER        14

4. Matriz FODA, describiendo 2 factores relevantes que representen fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas y su justificación en el atractivo de la industria. (5 Puntos)        14

Fortalezas        14

Oportunidades        14

Debilidades        14

Amenazas        14

5. Mediante el análisis de la cadena de valor y del análisis interno, Identifique ventajas competitivas de la organización, explique una por cada UEN. (5 Puntos)        15

6. Clasifique 3 unidades estratégicas de negocios en la matriz BCG y defina estrategia genérica y de crecimiento de cada una de ellas. (10 Puntos)        15

7. Identifique los tipos de riesgos a los que se ve enfrentada la organización y estructure un plan de contingencia para 1 de ellos. (5 Puntos)        16

8. Con los resultados del análisis, concluya si la empresa está desarrollando sus actividades en forma estratégica alineada con la misión y visión declaradas, Indique si existe un alineamiento del plan estratégico con los planes tácticos y operativos y los correspondientes objetivos, fundamentando su respuesta con dos situaciones hipotéticas de la situación, considerando forma de asignación de  tiempo, recursos y responsables del liderazgo en cada caso. (10 Puntos)        16

Definición de la empresa.

PepsiCo Global

El Grupo PepsiCo ofrece el portafolio más diversificado, a nivel mundial, de grandes marcas de alimentos y bebidas con veintidós marcas globales, las que generan individualmente más de mil millones de dólares anuales en ventas minoristas. Sus marcas principales (Frito-Lay, Quaker, Pepsi-Cola, Tropicana y Gatorade) así como cientos de otras marcas de alimentos y bebidas del Grupo PepsiCo son respetadas en todo el mundo. Ya sea en forma independiente o por franquicias, PepsiCo produce, comercializa y vende una variedad de marcas de alimentos y bebidas convenientes, divertidos y más saludables en más de 200 países, con ventas globales anuales de aproximadamente 60.000 millones de dólares y cerca de 300.000 empleados, quienes están unidos por el compromiso de crecimiento sustentable conocido en PepsiCo como Desempeño con Propósito.

Actividad que desempeña la organización.

Producción, distribución y venta

Con el objetivo de llegar a los consumidores con un amplio portafolio de alimentos y bebidas sabrosos, con ingredientes naturales y más saludables, PepsiCo Chile cuenta con 25 centros de distribución, 500 rutas de ventas y presencia en más de 60.000 puntos de venta en todo el país.

Sector de la actividad económica (industria) en la cual está inserta.

PepsiCo en Chile

PepsiCo Chile se encuentra presente en el mercado local desde hace más de 30 años. Actualmente cuenta con un amplio portafolio de productos de alimentos y bebidas, tales como Lay´s, Quaker, Pepsi, Twistos, Gatorade y Toddymarcas líderes en el mercado de snacks, cereales, gaseosas, isotónicos y galletas respectivamente.

Las unidades de negocios de PepsiCo Chile buscan impulsar el talento local; por eso generan más de 2.000 empleos directos, con colaboradores que trabajan con esfuerzo en la producción y desarrollo de nuevos productos creados específicamente para satisfacer los gustos y tendencias de los consumidores.

Identificación y descripción de las áreas funcionales de la empresa y UEN., y sus representantes.

UNIDADES DE NEGOCIO

PepsiCo Chile cuenta con dos Unidades de Negocios:

PepsiCo Bebidas y PepsiCo Alimentos.

PepsiCo Bebidas comenzó sus operaciones en 1959, y ha desarrollado una amplia gama de productos en las categorías de Gaseosas, Isotónicos y Energizantes. Actualmente cuenta con marcas de alto reconocimiento y valoración por los consumidores como: Pepsi, 7Up, Gatorade, Mirinda, Lipton Ice Tea y SoBe Adrenaline Rush.

La producción y distribución de bebidas en Chile está a cargo de la empresa Compañía Cervecerías Unidas S.A. a través de su unidad de negocios Embotelladoras Chilenas Unidas S.A., la cual cuenta con una planta embotelladora, bajo estrictos estándares de calidad establecidos y supervisados por PepsiCo.

PepsiCo Alimentos comenzó sus operaciones en el país en 1982 y cuenta en la actualidad con una planta productiva ubicada en la región Metropolitana, en la comuna de Cerrillos.

Allí se producen y comercializan importantes marcas de avena y cereales, crackers, snacks, polvos chocolatados y galletas como Lay´s, Twistos, Quaker, Doritos, Toddy, Cheetos, Mom´s, Cabritas, Snacks Mix, Ramitas,Traga Traga, Cheezels, Choco Crac.

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