Plan de Marketing: Licorería Sol de Oro

DIMENSIÓN

Descripción

QUÉ NECESIDAD SE QUIERE SATISFACER

Satisface la necesidad de los consumidores que demandan licores de alta calidad, elaborados de manera artesanal y a base de elementos naturales.

A QUÉ GRUPO DE CLIENTES SE PRETENDE SATISFACER (macrosegmento)

Clientes hoteles, restaurantes, botillerías, bares y supermercados.

CÓMO SE CUBRIRAN LAS NECESIDADES DESDE EL PUNTO DE VISTA TECNOLÓGICO

Para alcanzar la mayor eficiencia, la solución tecnológica en función de las necesidades de la industria se cubrirá de manera que la situación del país lo permitan, el e-commerse es una de las soluciones para las ventas de la industria.

INDUSTRIA EN LA QUE COMPITE LA EMPRESA

industria de licores artesanales

Variables macroentorno

Modelo PESTAL

Descripción

Oportunidad

Amenaza

Impacto en su empresa

Político/Legal

• Efecto de la actual pandemia

que azota al país y al mundo, se decretó toque de queda(1) en todo el territorio nacional desde las 22:00 hrs hasta las 05:00hrs.

• Nueva campaña de gobierno

para evitar el consumo de alcohol y drogas en tiempos de cuarentena (2).

Esto presenta una amenaza para la empresa, al haber toque de queda en todo el territorio nacional disminuye el contacto social.

Esto puede impactar de manera negativa, ya que al haber toque de queda, las personas ya no realizan celebraciones en donde podría haber consumo de alcohol, por ende, las ventas podrían verse afectadas.

Económicas

• Tasa de desempleo a febrero 2020

alcanza un 7,8% (3) y se estima que llegue sobre un 10% (4).

• Se rebaja la tasa de interés política

monetaria a su mínimo técnico de un 0,5% (5).

La reducción del TPM presenta una oportunidad, ya que se puede acceder a préstamos bancarios con bajas tasas de interés.

Esto impacta de manera positiva para la empresa, ya que podría ser parte de la solución, para aumentar el stock de licores, se podría solicitar un préstamo bancario con bajas tasas de interés.

Sociales

• La población chilena posee un alto

índice de consumo de alcohol según estudios del Minsal (6).

• Si bien atravesamos por una fuerte crisis

sanitaria, la sociedad chilena no ha bajado el consumo de alcohol, al contrario, podría estar en aumento (7).

Esto presenta una oportunidad para la empresa, ya que, si bien el licor no es un producto de primera necesidad, socialmente su consumo podría estar en aumento.

Esto impacta de manera positiva a la empresa, ya que si bien los clientes mayoritarios de la empresa (hoteles, restaurantes y botillerías) están sin funcionamiento o con bajo público por la pandemia, los licores pueden seguir siendo vendidos a través de otros canales de ventas, ya que el consumo en general podría estar en aumento.

Tecnológicas

• En el año 2017 solo un 12,1 % de las

empresas realizo algún tipo de gasto en investigación (8).

• Ecommerse aumenta un 119% (9) en los

últimos meses.

El aumento de las ventas online presenta una oportunidad para la empresa, ya que sus ventas podrían no verse afectadas si utiliza este canal.

Esto impacta de manera positiva a la empresa ya que podría comercializar sus licores de manera online, creando una página web de su licorería y expandir las ventas a todo chile

Ambientales

• La conciencia por el cuidado del medio

ambiente ha ido creciendo paulatinamente a lo largo de los años, la gente es cada vez más consciente de los impactos de la polución y tratan cada vez de ser más autosustentables al reciclar y optar por materiales y alimentos que tengan la menor huella de carbono posible (10).

• Proceso de educación ambiental en

chile (11).

La conciencia por el cuidado del medio ambiente presenta una oportunidad para la empresa ya que aumenta la preferencia por productos más naturales.

Esta variable podría impactar de manera positiva a la empresa, ya que, al ser un producto artesanal y de productos naturales, la sociedad podría aumentar la preferencia de estos productos que no tienen mayor huella de carbono.