Plan de Negocios Nombre de la empresa: HidroHerb Ltda

Plan de Negocios

 Nombre de la empresa: HidroHerb Ltda.

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 Logotipo:

 Dirección:

 Número de Teléfono:

 Número de Fax:

 Correo electrónico:

 Dirección de página web: (si la tuviera)

 Nombre Director General:

 Foto del producto o servicio (si es apropiado)

Índice:

1. Resumen Ejecutivo:

1. Descripción del Negocio:

Hidroherb Ltda es una empresa enfocada en un mercado selectivo, que busca productos naturales de alta calidad y un cuidado también natural y ecológico. Ofrecemos cultivos sumamente sanos a restaurantes, hoteles, hosterías, y negocios enfocados en servicios culinarios ofreciéndoles calidad natural en hortalizas, con atención personalizada tanto para la compra como para el despacho, satisfaciendo la necesidad de efectividad en todo momento. Además de ofrecer la posibilidad de desarrollo a estudiantes entregándoles las herramientas para poder desarrollar nuevos métodos naturales de cultivo.

El fin de la empresa es cultivar y producir productos agrícolas hidropónicos del más alto estándar de calidad, la cual debe combinar elementos propios de los productos como su natural sabor y aroma, dimensiones y colores, presentación y estricta limpieza junto con la responsabilidad y cumplimiento frente al cliente.

1.2 Objetivos:

1-Llegar a ser principal distribuidora de hortalizas hidropónicas en la región metropolitana para restaurantes, hoteles y cualquier negocio dedicados al rubro culinario que cotice nuestro producto.

2-Entregar hortalizas criadas de la forma más natural posible con controles de  plagas y sistemas alimentación ecológicos y efectivos para obtener la más alta calidad en la hortaliza logrando un color aroma y sabor intachable.

3-Efectividad al corto plazo en la producción y distribución a locales en el mayor rango geográfico al alcance y expandir plantas de producción en los alrededores de Santiago para una mayor cobertura y rapidez al largo plazo.

4-Ofrecer la posibilidad de desarrollo a estudiantes entregándoles las herramientas para poder desarrollar nuevos métodos naturales de cultivo y control de plagas ecológicos.

5- Lograr  combinar como atractivo principal la calidad del producto, precio y la responsabilidad con el cliente.

1. Historia de la compañía:

Hidro Herb Ltda se constituyó en el año 2012 con el objetivo de desarrollar un proyecto de cultivo hidropónico de lechugas. El proyecto productivo se implementa a fines de 2012 y comienza con una explotación de 2 hectáreas de lechugas hidropónicas bajo sistema.

1. Estructura de la empresa:

 En un comienzo será una empresa de carácter fraternal con 3 socios capitalistas y ejecutores, una empresa limitada,  junto con estudiantes de carreras afines al rubro que ayudarán en el desarrollo de técnicas y métodos para producir hortalizas hidropónicas.

Se espera al largo plazo tener una expansión del negocio en más sucursales con un organigrama ya más completo para cubrir todas las áreas que una expansión significa.

1. Necesidades de mercado que busca atender tu producto o Posicionamiento del producto o servicio:

 Los cultivos hidropónicos son cada vez más comunes en Chile pero aun no logran abarcar mucho en el mercado, los consumidores saben de estos productos pero sólo pueden encontrarlos en lugares específicos, como por ejemplo solo algunas cadenas de supermercados y antes que ir hasta un supermercado la mayoría de la gente que prefiere este producto los busca en restaurantes, a su vez los negocios dedicados al rubro culinario están más dispuestos a adquirir hortalizas hidropónicas ya que su preferencia al momento de consumir es mayor. Por esa razón Hidroherb está enfocado en los restaurantes y consumidores mayoristas, ya que la preferencia en consumo está en ese mercado.

A largo plazo se puede esperar que no sólo sea un producto distribuido a negocios de restaurantes o casinos sino también se espera abarcar en supermercados para llegar no solo a los platos de quienes disfruten de una buena ensalada a la hora de comer fuera de casa, sino que también puedan hacerlo en la comodidad de su hogar un precio accesible y alta calidad.

Los productos hortofrutícolas y agroindustriales chilenos llegan a consumidores de más de 160 países del mundo lo que abre al largo plazo la posibilidad de no sólo producir a nivel metropolitano o nacional si no también exportar un producto de calidad a un mercado creciente ya que las nuevas tendencias que orientan la decisión de compra de los consumidores se asocian, mayoritariamente, a la búsqueda del bienestar y una calidad de vida saludable, mediante la ingesta de alimentos de alto valor nutritivo, diferenciados por sus características de calidad, origen, métodos de producción, transformación y pos cosecha.

2.1 Breve historia de la compañía: (ni idea)

2.2 Estructura legal de la empresa: sociedad de responsabilidad limitada (hay que decidir la estructura jurídica de la empresa) elijan la que quieran.

2.3 Propietarios o Accionistas principales: en serio?

3.- Tamaño del mercado y tendencias:

3.1 Describe el mercado total:

El mercado total estará conformado por empresas de tamaño pequeño, mediano y grande que su rubro tenga relación con la manipulación de alimentos y de consumo masivo, entre ellos restaurantes, gelaterías, banqueterías, hoteles, casinos, etc.

Como la cantidad total de todas estas empresas es una cifra difícil de obtener, se procede a determinar el número de ellos de acuerdo a aquellas que empresas que sólo, según los productores de hortalizas consultados, generan mayores ingresos a estos últimos, como es el caso de supermercados, restaurantes, hoteles y banqueterías.

Cuadro 11. Número de clientes a nivel nacional

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3.2 Describe el segmento que atacarás:

Se partirá con consumidores mayoristas enfocados en atención al segmento ABC1 y C2. Hoteles , restaurantes principalmente del sector nororiente de la capital esperando un aumento en la producción al largo plazo que permita una expansión a distintos puntos de la capital y no solamente a consumidores mayoristas sino también a consumidores individuales minoristas, esto ya sea con la colocación de hortalizas en supermercados o la venta directa desde un local propio posicionado estratégicamente.

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