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Planeación De Taco-Tento


Enviado por   •  6 de Octubre de 2021  •  Tarea  •  440 Palabras (2 Páginas)  •  104 Visitas

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Planeación De  Taco-Tento

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Slogan: ¡Taco-Tento pa sacarle una sonrisa!!

Planeación:
1) Objetivo: Vender ytisfacer a los clientes con nuestros alimentos, mediante un servicio de calidad.

2) ¿Qué?: Alimentar a nuestros consumidores.

3) ¿Cómo?: Dándole al consumidor productos de una máxima calidad, así como la satisfacción al asistir a un lugar prestigiado y de buen ambiente.

Misión: Ofrecer a nuestros clientes productos de alta calidad, así como un servicio y trato agradable al consumidor resaltando nuestro servicio y calidad.

Visión: Ser una empresa reconocida al producir comida mexicana, con la certeza de conservar nuestra calidad del servicio así como el sabor 100% mexicano que nos caracteriza.

4) Políticas:

a) El cliente es nuestra principal preocupación.

b) No se permite la entrada a mascotas.

c) El horario que manejamos es de 12pm a 10 pm, servicio de comidas.

d) Llevar a cabo un cuidadoso proceso de higiene en todas las áreas del restaurante, sobre todo en alimentos.

e) Tener un servicio rápido y eficiente, siempre y cuando el cliente quede satisfecho.


f) Brindarle al consumidor la seguridad se estar ingiriendo productos de buena calidad.
Manejamos precios accesibles para todo tipo de clientes.

5) Valores:

Compañerismo: Es la base fundamental para mantener la comunicación lo cual produce una mayor productividad y ayuda a cumplir con los objetivos.

Honestidad: Al ofrecer el menú.

Respeto: Tanto entre nuestro personal como a los comensales.

Responsabilidad: Ser una empresa responsable con la sociedad.

Puntualidad: debemos respetarla para obtener la confianza de nuestros clientes al momento de realizar una entrega.

Calidad: Calidad del servicio y el producto.

Igualdad; Tratar al personal y clientes por igual y siempre con respeto.


5) Procedimientos:
 

Comprar todo lo necesario para el negocio como alimentos, bebidas, artículos de limpieza y aseo de buena calidad.


También que el establecimiento cumpla con buenas condiciones de uso para que el cliente este satisfecho.

6) Presupuestos:

 este presupuesto es diario y se reparte para las siguientes cosas: 50 kilos de carne, 15 kilosde jitomate, 10 kilos de cebolla, 3 de chiles, 10 litros de aceite, 20 litros de agua, 10 kilos de tortilla, productos de higiene, surtido de cerveza, surtido de refresco. Tambiénsemanalmente se pagan sueldos y mensualmente luz, agua, teléfono y la renta del local.

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