Planeación De Taco-Tento
Enviado por Fenix C. • 6 de Octubre de 2021 • Tarea • 440 Palabras (2 Páginas) • 103 Visitas
Planeación De Taco-Tento
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Slogan: ¡Taco-Tento pa sacarle una sonrisa!!
Planeación:
1) Objetivo: Vender ytisfacer a los clientes con nuestros alimentos, mediante un servicio de calidad.
2) ¿Qué?: Alimentar a nuestros consumidores.
3) ¿Cómo?: Dándole al consumidor productos de una máxima calidad, así como la satisfacción al asistir a un lugar prestigiado y de buen ambiente.
Misión: Ofrecer a nuestros clientes productos de alta calidad, así como un servicio y trato agradable al consumidor resaltando nuestro servicio y calidad.
Visión: Ser una empresa reconocida al producir comida mexicana, con la certeza de conservar nuestra calidad del servicio así como el sabor 100% mexicano que nos caracteriza.
4) Políticas:
a) El cliente es nuestra principal preocupación.
b) No se permite la entrada a mascotas.
c) El horario que manejamos es de 12pm a 10 pm, servicio de comidas.
d) Llevar a cabo un cuidadoso proceso de higiene en todas las áreas del restaurante, sobre todo en alimentos.
e) Tener un servicio rápido y eficiente, siempre y cuando el cliente quede satisfecho.
f) Brindarle al consumidor la seguridad se estar ingiriendo productos de buena calidad.
Manejamos precios accesibles para todo tipo de clientes.
5) Valores:
Compañerismo: Es la base fundamental para mantener la comunicación lo cual produce una mayor productividad y ayuda a cumplir con los objetivos.
Honestidad: Al ofrecer el menú.
Respeto: Tanto entre nuestro personal como a los comensales.
Responsabilidad: Ser una empresa responsable con la sociedad.
Puntualidad: debemos respetarla para obtener la confianza de nuestros clientes al momento de realizar una entrega.
Calidad: Calidad del servicio y el producto.
Igualdad; Tratar al personal y clientes por igual y siempre con respeto.
5) Procedimientos:
Comprar todo lo necesario para el negocio como alimentos, bebidas, artículos de limpieza y aseo de buena calidad.
También que el establecimiento cumpla con buenas condiciones de uso para que el cliente este satisfecho.
6) Presupuestos:
este presupuesto es diario y se reparte para las siguientes cosas: 50 kilos de carne, 15 kilosde jitomate, 10 kilos de cebolla, 3 de chiles, 10 litros de aceite, 20 litros de agua, 10 kilos de tortilla, productos de higiene, surtido de cerveza, surtido de refresco. Tambiénsemanalmente se pagan sueldos y mensualmente luz, agua, teléfono y la renta del local.
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