Propuesta De Investigacion De Mercados Cafe Organico

Índice

Introducción……………………………………………………… ……... Pág. No. 3

Términos y Conceptos claves cap.No.4…………………………… Pág. No. 4, 5,6

Guía Cap. No. 4………………………………………………………… Pág. No. 7, 8, 9

Ejercicios en internet y computadora Cap. No. 4……………………Pág. No. 10,11

Términos y Conceptos claves cap.No.5……………………………… Pág. No. 12,13

Guía Cap. No. 5………………………………………………………… Pág. No. 14, 15,16

Ejercicios en internet y computadora Cap. No. 5…………………… Pág. No. 17,18

Conclusiones……………………………………………………. …….. Pág. No. 19

Recomendaciones…………………………………………………… Pág. No. 20

Bibliografía……………………………………………………………… Pág. No. 21

Introducción

Historia de La Empresa

El 30 de enero de 2006 se constituyó la “Sociedad Productora y Exportadora de

Café” como una sociedad Anónima. Somos una empresa Hondureña con un concepto diferente de lo que significa una Cooperativa de Café Tradicional , Café Aroma & Gourmet es un grupo empresarial Sampedrano con amplia experiencia y reconocimiento por parte de su directiva en el sector de la caficultura nacional, donde está presente la más antigua tradición cafetalera de la región Nor-occidental

, la experiencia académica en el agro, profundo conocimiento del mercado y una

Pasión por el mundo del café, todo esto surgió como proyecto para fundar lo que hoy es una gran empresa basada en los conceptos del empresariado social.

Misión

“Somos una empresa dedicada a la producción, comercialización y exportación de

productos alimenticios de alta calidad para el consumo en la sociedad, contribuyendo al mejoramiento de la productividad hondureña, así mismo ser una empresa comprometida con nuestro entorno social siendo siempre una organización orientada a la eterna colaboración con nuestra país y sus recursos naturales, y ser responsables con nuestros colaboradores tanto internos como externos de la organización”.

Visión

“Ser una empresa líder en el rubro de la producción comercialización y exportación del café

para el año del 2015, al momento de proveer productos alimenticios reconocidos por su calidad y servicio personalizado con nuestros asociados”.

Propuesta

Conocimientos sobre la existencia de café orgánico por los ciudadanos de San Pedro Sula

Café aroma Gourmet

Investigaciones del Valle de Sula

San Pedro Sula, Cortes

Noviembre 2010

TITULO DE LA INVESTIGACION

Conocimientos sobre la existencia de café orgánico en las familias de San Pedro Sula

ANTESEDENTES

El 30 el enero de 2006 se constituyó la “Sociedad Productora y Exportadora de Café” como una sociedad Anónima. Somos una empresa Hondureña con un concepto diferente de lo que significa una Cooperativa de Café Tradicional , Café Aroma & Gourmet es un grupo empresarial Sampedrano con amplia experiencia y reconocimiento por parte de su directiva en el sector de la caficultura nacional, donde está presente la más antigua tradición cafetalera de la región Nor-occidental, la experiencia académica en el agro, profundo conocimiento del mercado y una pasión por el mundo del café, todo esto surgió como proyecto para fundar lo que hoy es una gran empresa basada en los conceptos del empresariado social.

PROBLEMA PRINCIPAL DE LA INVESTIGACION

Conocimientos sobre la existencia de café orgánico por los ciudadanos de San Pedro Sula

PROBLEMA SECUNDARIO DE LA INVESTIGACION

¿No existe campañas publicitaria sobe el consumo de café orgánico en la ciudad?

¿Algunas personas prefieren el producto tradicional y que por tradición se consume en la ciudad?

OBJETIVOS GENERALES

Lo que busca alcanzar este estudio de mercado es encontrar el sector de la población que conoce sobre la existencia de café orgánico en la ciudad, al igual determinar que personas han consumido dicho producto fijar la competencia más fuerte y buscar el sitio más adecuado para colocar los puntos de venta al igual que la publicidad.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

Buscar la publicidad más adecuada para difundir la existencia y consumo de café orgánico

Promover el uso más frecuente del producto entre los clientes habituales

Desarrollar un uso más variado del producto entre los consumidores habituales.

Crear nuevos consumidores del producto, ampliando el mercado.

Definir los factores internos, del porque no consumir producto orgánico en los hogares de la ciudad de San Pedro Sula

Diseñar un formato de investigación que nos permita la recolección de datos necesarios para analizar el problema del poco conocimiento del café orgánico.

HIPOSTESIS

El producto orgánico no es muy reconocido en el país

Las familias prefieren consumir café tradicional el cual es dañino para la salud

Las familias tienen más satisfacción con café de otras marcas

La publicidad utilizada no ha sido la correcta para dar a conocer nuestro producto

Los puntos de venta son pocos para hacer que este producto sea realmente deseable por el cliente.

VARIABLES DE CATEGORACION

Ama de casa

Sexo

Nivel socioeconómico

VARIABLES INVESTIGADAS

Marcas existentes

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