Proyecto De Inversion

GENERALIDADES DEL PROYECTO

NOMBRE DEL PROYECTO

Mejorar la productividad en el Rancho “Los Laureles”: Elaboración artesanal de queso tipo Cincho en el municipio de Tetecala, Morelos, ubicada en la comunidad El Móvil de Tetecala, Morelos.

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

El queso de cincho en sus dos presentaciones, natural y enchilado, es originario del Estado de Guerrero y producido, también, en municipios cercanos del estado de Morelos, elaborado a base de leche de vaca, cuajo y sal; libre de conservadores pero de alta conservación natural, con el sazón y receta de cada productor. Se vende en presentación de un kilogramo y se consume como complemento en diversos platillos o como botana. (Ver figura 1).

Figura 1: Queso de cincho

Misión

Elaborar y comercializar queso de cincho a nuestros clientes del mercado Local, Regional y Estatal, característicos por su calidad, precio e inocuidad en el proceso, contando para ello con un equipo humano capaz y comprometido.

Visión

Ser una empresa productora de queso de cincho reconocida en el Estado de Morelos, y Tonatico (Estado de México) por la calidad de sus productos basada en su proceso de producción sostenible en beneficio de la entidad Morelense.

Valores

• Calidad: Hacer las cosas bien, a la primera y siempre aportar ideas para mejorar.

• Servicio: Dar lo mejor de nosotros mismos y nos permitimos recibir lo mejor de las cosas.

• Limpieza: Que nuestros productos sean un alimento digno para nuestra familia y nuestro centro de trabajo sea ejemplo para ello.

• Amor: En todo lo que hacemos depositamos una parte de nuestro corazón y no solo actuar con la razón.

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