RE: Foro Temas 1 y 2 ¿Qué es una estrategia empresarial?

¿Qué es una estrategia empresarial?; R// La estrategia de una empresa consiste en establecer un conjunto de medidas orientadas a la competición y planteamientos comerciales en la que cuando una compañía avanza, los administradores de todo tipo de organizaciones pequeños negocios de propiedad familiar, empresas en rápido crecimiento, y las corporaciones multinacionales más importantes del mundo compiten de manera exitosa, mejoran los desempeños en la empresa y se concentran en entregar más valor y aumentar la competitividad. ¿Para qué sirve? R// Esta tiene como contexto el punto de partida o punto “A”, esto es, la situación actual de la empresa; claridad respecto al punto “B” que es hacia dónde anhela estar en el futuro; los objetivos o acciones que permitirán llegar a ese destino. ¿Si será necesario que lo implementemos en la empresa? y ¿Por qué? R// Efectivamente es necesario implementar estrategias en toda empresa en este caso nuestra procesadora de café, por que es así, que nos ayuda a definir la visión de la empresa con claridad y sabremos donde nos dirigimos. También es la manera de concebir nuestro futuro como empresa procesadora de café, porque sabremos las necesidades que pretender resolver la empresa y los recursos de como cubrir las necesidades de los clientes mejor que la competencia. ¿Por dónde debemos comenzar? Lo primero que se debe hacer es buscar una estrategia de empresa en la que podamos competir de manera diferente, realizar una encuesta a una muestra de la población respecto al gusto y opinión de nuestro producto. También podemos ofrecer un tipo de café que los competidores no ofrecen, podría ser café saborizado o también podría ser una imagen de empaque mas llamativa y algunas promociones que nos ayuden a introducir el producto al mercado de manera exitosa. Hacer de nuestro café un tipo de café tenga la propaganda necesaria para no solo hacer competencia en minorías, sino que se pueda ofrecer a clientes mayoristas de negocios. Podemos comenzar también en buscar proveedores de café de la mejor zona del país con precios más bajos del mercado analizar la opción de implementar nosotros mismos la tostadora para reducir precios de compra de la materia prima y así poder ofrecer un producto terminado con precios bajos de costos y competitivos satisfaciendo las necesidades del cliente con mas eficacia que la competencia.

Cinco fuerzas de Porter

• Poder de negociación de los proveedores: Tener contacto directo con los proveedores para obtener los diferentes tipos de café de tostado de la mejor calidad al mejor precio evitar comprar el café a las cooperativas haciendo así una compra particular. Dependiendo la calidad del grano es así el precio de compra.
• Amenaza de productos sustitutos: La agresividad de promociones de los productos sustitutos como ser el Té, el chocolate, café instantáneo, bebidas energéticas, gaseosas y jugos. También la amenaza puede ser alta debido a que los consumidores se están preocupando por consumir bebidas mas saludables como agua y jugo.
• Poder de negociación de los clientes: Mientras siga la variedad de productos sustitutos hará que el cliente obtenga mayor poder de negociación. Los clientes pueden escoger fácilmente el tipo o marca de café debido a que existe gran variedad que ofrece el mercado. El costo de cambio para los compradores es mínimo por   la cantidad de ofertas disponibles.

• Amenaza de entrada de nuevos competidores; Hacer una investigación de mercado, motivar a nuestros clientes a preferir nuestro producto con incentivos como; cupones, reducción de precios y ofertas, ofrecer muestras e identificar hacia quien va dirigido nuestro producto así hacer de nuestro café contacto directo con los clientes. Además, excelentes lugares de distribución de nuestro café al alcance y fácil acceso de nuestros clientes, podríamos comenzar por los mercaditos y pulperías más concurridas en las zonas más comerciales de Tegucigalpa.
• ¿Rivalidad entre los competidores?:Debemos tener claro y en cuenta que nuestro producto va a competir con marcas reconocidas, pero también tengamos claro que este producto va a competir tanto en presentación, diseño, empaque, calidad etc. El lanzar nuestro producto a nivel nacional también nos da una oportunidad tiene una oportunidad de sobrevivir. La gran cantidad de competidores reconocidos que actualmente tiene un buen mercado nos generaran una disminución de precios de venta con miras a poder competir en el mercado. Debemos preparar nuestra empresa a tener un rumbo y se lograra estableciendo estrategias de mercado fuertes y agresivas.

Buenas noches Karla, un gusto saludarle.

Me parece muy excelente y oportuno mencionar la situación actual de la empresa, esas son las preguntas que a mi criterio se deben comenzar a contestar. De esta forma es como la empresa que aun esta empíricamente conformada inicia su estrategia haciendo la interrogante que usted se planteó, con esto podremos tener clara la visión, misión y valores con los que nuestra empresa emprende. Es así como vamos a lograr una ventaja estratégica y sabremos entender las fuerzas competitivas del mercado del café molido obtenido un posicionamiento estratégico.

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