RESUMEN EJECUTIVO ferretería “Cristo Rey”

ÍNDICE

I. LA EMPRESA

1. Breve descripción de la empresa

2. Misión

3. Visión

4. Valores

5. Estructura orgánica de la empresa y potencial humano.

a. Nro de trabajadores

b. Organigrama

II. DIAGNÓSTICO

1. Gestión de Inventario

a. ¿Cómo se lleva o realiza el inventario en la MYPE?

b. Inventario de los artículos a analizar.

i. ERI

2. Gestión de Compras

a. Presupuesto o fondos

b. Aprovisionamiento y Compra.

3. Gestión de Almacenes

4. Gestión de transporte

III. PROPUESTA DE MEJORA

1. Gestión de Inventario

a. Clasificación ABC.

i. Crear una BD con las sgtes columnas de datos: SKU, nombre del artículo,

proveedor, marca, catalogación (clase, subclase, familia, subfamilia, etc),

costo unitario, stock, consumo, etc

b. Costos logísticos.

i. EOQ

ii. Costos de abastecimiento

iii. Costo de posicionamiento

iv. Costo de ventas perdidas

v. ROP y SS

c. KPIs

i. Cobertura

ii. Rotación y tiempo de permanencia.

iii. Antigüedad

d. Políticas de esta gestión.

2. Gestión de Compras

a. Definición y responsabilidades del puesto logístico.

i. Nombre del cargo.

ii. Funciones

iii. Responsabilidades.

b. Procedimiento de abastecimiento.

i. Flujograma del proceso de compra

c. Plan de aprovisionamiento

i. Definir las necesidades de los artículos.

ii. Definir las cantidades a comprar, ROP, SS

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iii. Definir un presupuesto definido para cada uno.

iv. Definir proveedores para cada uno.

v. Definir evaluación y control del abastecimiento.

d. Selección y evaluación de proveedores (utilizar un método de evaluación)

i. Método de comparación de criterios

e. Matriz de kraljic

f. KPI

g. Políticas de esta gestión.

3. Gestión de Almacenes

a. Definición y responsabilidades del puesto logístico.

i. Nombre del cargo.

ii. Funciones

iii. Responsabilidades.

b. Ciclo de almacenamiento.

i. Flujograma del proceso de almacenamiento

c. Tipos de almacenes

d. Layout del almacén con diagrama de recorrido del ciclo de almacenamiento.

e. Catalogación, Clasificación y codificación de materiales y de locación.

f. Definir instalaciones de almacenamiento (en caso no se tuviera)

g. Capacidad de almacenamiento

h. Políticas de esta gestión

4. Gestión de transporte

a. Análisis de transporte a partir de alternativas de fuentes de abastecimiento.

b. Políticas de esta gestión

5. Cadena de suministro

a. Diseño de la cadena de suministros del hogar

IV. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

V. BIBLIOGRAFÍA

VI. ANEXOS

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RESUMEN EJECUTIVO

En el presente trabajo la ferretería “Cristo Rey” será objeto de nuestro análisis de la gestión

logística que se viene realizando, dentro de este se llevará a cabo análisis de gestión de

inventario en primer lugar, dónde podremos determinar cómo se está llevando a cabo el

inventario y que podríamos implementar para que se mejore el proceso de inventariado,

siendo este un proceso estratégico, eficaz y eficiente. También se hará un diagnóstico de la

gestión de compras y de abastecimiento, en esta parte veremos si la selección de

proveedores es el correcto, el presupuesto es el suficiente o si se debe cambiar

dependiendo de la demanda de algunos productos y todo un diagnóstico de cómo se viene

llevando las compras para abastecer a la ferretería. La gestión de almacenes tendrá su

respectivo diagnóstico también, en donde se evaluará si el almacenamiento es el adecuado,

si cumple los requisitos, si cuentan con un correcto layout para los tipos de productos que

ofrece la ferretería. Y por último, se evaluará la gestión de transporte, evaluando si se usa el

transporte adecuado, el presupuesto y cuánto se gasta en este.

Luego de este exhaustivo análisis, se procederá a hacer una propuesta de mejora, dónde

con nuestros conocimientos de logística podremos aconsejar a la dueña de la ferretería

“Cristo Rey” para poder tener una gestión logística exitosa, dónde pueda llevar un inventario

correcto, con un orden dependiendo de la demanda del producto, el espacio y demás

recurriendo a procesos cómo la clasificación ABC, punto de reorden, EOQ y demás. Poder

además tener un correcto abastecimiento de los productos, viendo la correcta elección de

proveedores, la correcta cantidad a comprar, con un presupuesto de acuerdo a diferentes

factores. Las propuestas de mejora también implica la gestión de almacenes, usando

métodos como la catalogación, clasificación y demás. Y también aplicando las propuestas

de mejora para la gestión de transporte, dónde propondremos los correctos ajustes.

Sabemos que estas mejoras en la gestión logística de esta MYPE conllevara tal vez alguna

inversión extra, pero definitivamente estos cambios harán que la gestión de la empresa

tenga una mejora en sus procesos, haciendo así que a mediano y largo plazo la empresa,

sea líder en costos, tenga una mejor rentabilidad, y obviamente ofrezca una mejor atención

a los clientes.

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ABSTRACT

In this paper our object of study will be the “Cristo Rey” hardware store, we are going to do

an analysis of the logistics management that is being carried out, within this inventory

management analysis will be carried out in the first place, where we will be able to determine

how the process is being carried out. inventory and that we could implement to improve the

inventory process, this being a strategic, effective and efficient process. A diagnostic of

purchasing and supply management will also be made, in this part we will see if the selection

of suppliers is correct, the budget is sufficient or if it should change depending on the

demand of some products and a complete diagnostic of how it comes carrying the

purchases from the hardware store. Warehouse management will also have its respective

diagnosis, where it will be evaluated if the storage is adequate, if it meets the requirements,

if they have a correct layout for the types of products offered by the hardware store. And

finally, transportation management

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