Recursos Naturales, Energeticos Y Tecnológicos De Molino Cañuela

RECURSOS NATURALES Y ENERGÉTICOS

Molino Cañuela es una empresa industrial que realiza la producción, elaboración y comercialización de aceites, harinas y premesclas. Para esto necesita de maíz, trigo, girasol y olivo, por lo que compra las respectivas materias primas de los productores primarios de la zona. Para ello utiliza combustible para el transporte hasta la empresa.

La empresa elabora y comercializa aceite crudo habiendo incorporado la refinación y fraccionamiento en botellas, e importantes moliendas de oleaginosas. En el sector de trigo, realiza tanto la producción de harinas y derivados como el embasamiento de estos. Para realizar este proceso, se utilizan molinos y plantas envasadoras que utilizan tanto energía eléctrica energía, y química en los motores de explosión de los molinos, como energía eólica en los molinos más antiguos.

RECURSOS TECNOLÓGICOS

Molino Cañuela es uno de los primeros productores de harina del mundo, y el primer productor y exportador de la Argentina.

Además, desde hace años es elaborador y comercializador de aceite crudo, habiendo incorporado la refinación y el fraccionamiento en botellas.

También, entre sus múltiples actividades, elabora y comercializa galletitas y pastas.

La empresa inició sus actividades siendo una empresa familiar con un pequeño molino y hoy, luego de cuatro décadas se ha transformado en una compañía de productos alimenticios con proyección internacional líder, en constante búsqueda de nuevos negocios, mercados y oportunidades.

Además, para crecer, y con el fin de generar una ventaja competitiva para su negocio, Molino Cañuelas incorpora continuas mejoras tecnológicas, buscando implantar herramientas de última generación en tecnología. Para ello IBM argentina realizo la actualización de infraestructura tecnológica de la empresa y grandes esfuerzos en investigación para poder diferenciarse del resto de los competidores.

Asimismo uno de los pilares de la empresa para crecer es mantener una organización flexible, eficiente, descentralizada, con pocos niveles jerárquicos, que promueve el trabajo en equipo, la innovación, la delegación de funciones con asignación de responsabilidad por el cumplimiento de metas concretas.

También se ve el crecimiento de la empresa en la infraestructura, ya que posee 7 platas industriales altamente tecnológicas estratégicamente ubicadas a lo largo del país. Además va por la octava planta en Salta y tiene planes de seguirse expandiendo.

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