Reporte preliminar del proyecto Análisis de la empresa “Tortillería Suprema”
Enviado por mguerra1 • 21 de Marzo de 2017 • Trabajo • 4.607 Palabras (19 Páginas) • 394 Visitas
[pic 1]Reporte preliminar del proyecto
Análisis de la empresa “Tortillería Suprema”
Hermosillo, Sonora, México a 30 de noviembre de 2016
Directorio
Asociados:
Lic. Manuel Ignacio Guerra Huitron
Correo electrónico: manuelmaiden93@gmail.com
Lic. María Teresa Leor Balderrama
Correo electrónico: maryleor@gmail.com
Lic. Melina Guadalupe Ortega Andrade
Correo electrónico: melina_ortega@hotmail.com
Lic. Jesús María Ávila Cruz
Correo electrónico: jesus_94187@hotmail.com
Tortillería Suprema:
Blvd. Navarrete y calzada de los Ángeles Col. alta california
Correo electrónico: suprema_tortilleria@gmail.com
Tel: 3113516
[pic 2]
Este estudio fue elaborado por:
Manuel Ignacio Guerra Huitron
Melina Guadalupe Ortega Andrade
María Teresa Leor Balderrama
Jesús María Ávila Cruz
Estudiantes de la carrera licenciatura en finanzas de la Universidad de Sonora
Michoacán #294 col. San Benito
Hermosillo, Sonora, México
Correos electrónicos respectivamente:
manuelmaiden93@gmail.com
maryleor@gmail.com
melina_ortega@hotmail.com
jesus_94187@hotmail.com
Prólogo
Tortillería suprema es una empresa 100% hermosillense con el objetivo de brindar placer y satisfacción con nuestras tortillas teniendo los estándares más altos de calidad usando productos de la región para elaborar y llevar a su mesa un producto de excelente calidad además de tener un precio accesible para todo tipo de clientela es por esto que tomamos la decisión de dar a conocer nuestros procedimientos y cuentas para verificar si se lleva acabo todo en lo que nosotros creemos de la nuestra empresa.
Índice de Contenido pagina
1. Resumen ejecutivo………………………………………………………………..…7
1.1. Diagnóstico de la empresa………………………………………………………….7
1.2. Escenarios de proyección…………………………………………………………..8
1.3. Resultados del modelo de valuación………………………………………………8
2. Diagnóstico de la empresa………………………………………………………….9
2.1. Descripción de la empresa…………………………………………………….9 y 10
2.2. Aspectos de mercado……………………………………………………………...10
2.2.1. Definición del producto/servicio principal………………………………..……….10
2.2.2. Demanda………………………………………………………………………10 y 11
2.2.3. Oferta actual (competidores actuales)……………………………………………11
2.2.4. Análisis histórico de las ventas………………………………..…………….11 y 12
2.2.5. Tendencias del sector o «industria» en la que participa………………………..12
2.3. Aspectos técnicos…………………………...……………………………………..12
2.3.1. Materias primas…………………………………………………………………….12
2.3.2. Tamaño del proyecto…………………………………………...………………….12
2.3.3. Análisis de la localización del proyecto……………………………….………….13
2.3.5. Especificaciones técnicas de la maquinaria y equipo de proceso…………….14
2.3.6. Compras de maquinaria y equipo…………………………………………………14
2.3.6.1. Terreno y obra civil……………………………………………………….……....14
2.3.6.2. Maquinaria y equipo………………………………………………………………14
2.3.6.3. Equipo de transporte……………………………………………………………..14
2.3.6.4. Equipo e instalaciones de servicios……………………………………………..14
2.3.6.5. Mobiliario y equipo de oficina…………………………………………………….15
2.4. Aspectos de organización………………………………………………………..…..15
2.4.1. Presentación del directivo principal………………………………………………15
2.4.2. Organización técnica y administrativa de la empresa…………..………..15 y 16
2.5. Planes y programas de capacitación………………………………………………..16
2.5.1. Estados financieros históricos…………………………………………………….16
2.5.2. Estado de resultados…………………………………………………………17 y 18
2.5.3. Estado de posición financiera……………………………………………………..19
2.5.4. Análisis financiero……………………………………………………………….…20
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