SUGERENCIAS/ ÁREAS DE OPORTUNIDAD

RECLUTAMIENTO:        

SELECCIÓN:        

CONTRATACIÓN:        

INDUCCIÓN:        

CAPACITACIÓN:        

EVALUACIÓN DE DESEMPEÑO:        

RECLUTAMIENTO:

El reclutamiento se define como el proceso de atraer individuos oportunamente en suficiente número y con los debidos atributos y estimularlos para que soliciten empleo en la organización

Igualmente, puede ser definido como el proceso de identificar y atraer a la organización a solicitantes capacitados e idóneos.

Es importante señalar que los planes de reclutamiento, selección, capacitación y evaluación deben reflejar como meta el promover y seleccionar a los colaboradores de la empresa lo cual incluye la elaboración de política de la empresa, los planes de los recursos humanos y la práctica de reclutamiento.

PROCESOS:

Se basa en la solicitud de empleo que comprende:

• Perfil de 16 – 19 años.
• Debe ser estudiante.
• Vivir con sus padres.
• 1 año de antigüedad.

PROBLEMAS:

• En ocasiones los solicitantes no se encuentran estudiando.
• No cumple con la edad requerida.
• La expectativa del sueldo no es lo que ellos esperan.

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En el caso de los jóvenes que no se encuentran estudiando seria conveniente, para asegurar este ámbito, el pedir una constancia de estudios así como un nivel base del cual partir en cuanto a nivel de estudios; con esto la empresa se puede asegurar legalmente argumentando que únicamente contrata a jóvenes que estén comprometidos y sin el afán de robarles tiempo de estudios o promover el abandono de los mismos.

En el caso de la edad se puede pedir cualquier copia de identificación oficial que permanezca en el expediente del contratado, inclusive esto podría tener doble efecto al solicitarse una credencial escolar, de esta manera la organización podría ahorrarse tiempo y dinero

Con respecto al sueldo nos parece que el aspirante no puede tener una expectativa muy alta ya que se tratan de trabajos, generalmente, de medio tiempo y en lo que únicamente se solicitan estudios básico, esto, justifica que la cantidad salarial que reciben no sea muy alta, esto, debido a que  un trabajo con pocas responsabilidades y en un nivel operativo no puede merecer mas.

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SELECCIÓN:

La selección de recursos humanos puede definirse como la escogencia del individuo adecuado para el cargo adecuado, o, en un sentido más amplio, escoger entre los candidatos reclutados a los más adecuados, para ocupar los cargos existentes en la empresa, tratando de mantener o aumentar la eficiencia.

La selección busca solucionar dos problemas fundamentales:

1. adecuación del hombre al cargo
2. eficiencia del hombre en el cargo

PROCESOS:

1. El asistente es el que se encarga de seleccionar las solicitudes en base a:

• Perfil.
• Grafología.
• Disponibilidad de horario.

1. Se eligen entre 10 a 20 solicitudes y elegir entre esas a 6 candidatos.

1. Se realizan 6 tipos de entrevistas:

• La primera llamada centralizada, consiste en un grupo de máximo 8 personas y realizan actividades fuera de lo normal, donde tienen que improvisar en diferentes situaciones (Pruebas Psicometricas).
• La segunda entrevista es con el asistente de Restaurante.
• La tercera es con el Gerente General del Restaurante.
• En la cuarta se hace un dia de prueba, donde los seleccionados permanecen 4 horas en las diferentes áreas de trabajo.
• La 5 se entrevistan con el supervisor de restaurante.
• La 6 platica con los padres, aunque el solicitante sea mayor de edad.

PROBLEMAS:

• Que entre los candidatos haya un alto nivel de competitividad y es difícil asignar el trabajo a uno.
• La distancia de su domicilio al restaurante.

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La alta competitividad puede ser tanto buena como mala, por un lado puede fomentar la eficacia de los trabajadores sin embargo por otro lado también puede comprometer la calidad de la labor provocando situaciones de estrés así como de conflicto con los demás colaboradores que son igual de competentes. La mejor forma para asignar o elegir a un aspirante sobre otros serian pruebas complementarias en las que se evalúe su carácter es decir su entusiasmo, su manera de reaccionar, el como manejar la presión, su forma de convivir con sus demás compañeros, etc. Lo que vendrían siendo las pruebas psicométricas que ellos ya aplican; entonces, tal vez la única sugerencia en este ámbito seria además de evaluarla directamente su desempeño en la actividad real (cosa que también ya aplica la organización), estudiar sus antecedentes y basarse en el nivel de compromiso, lealtad y durabilidad a tenido en sus otro trabajos o cuando menos en sus estudios.

Si se tratara de un muy excelente elemento del cual se piensa la organización sacara el máximo provecho y que además no esta solamente de “paso” por la organización, podría hacerse un convenio con alguna línea de taxis o con algún servicio de transporte económico como son las combis para trasladar a los empleados que vivan mas lejos o por lo menos que este servicio los lleve a la parada de su camión mas cercana (sobretodo es importante de considerar en los casos de los empleados que salen tarde o en la noche de trabajar) reuniendo, además, a varios empleados que estén en la misma situación o que vivan o que tomen el camión masomenos por el mismo lugar

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CONTRATACIÓN:

La contratación es la materialización de un contrato a un individuo a través de la cual se conviene, acuerda, entre las partes intervinientes, generalmente empleador y empleado, la realización de un determinado trabajo o actividad, a cambio de la cual, el contratado, percibirá una suma de dinero estipulada en la negociación de las condiciones o cualquier otro tipo de compensación negociada.

1. Se citan a los 2 o 3 días después de la selección.
2. Entrega de documentos como son:

• Acta de nacimiento.
• CURP
• Certificado médico. Comprobante de estudios.
• Comprobante de domicilio.
• Tres cartas de recomendación.
• Alta del seguro social.
• Alta en el RFC.
• Carta permiso por los padres.

1. Se les da a conocer la Visión y Misión de la empresa, así como las políticas de la misma.
2. Se dan a conocer los lineamientos, responsabilidades y obligaciones.
3. Se muestra el contrato a los colaboradores y se firma.
4. Tienen 1 mes de prueba

PROBLEMAS:

• Que no estén dados de alta en el RFC.
• Que sean menores de edad.
• No estén estudiando.
• Hablar con los padres y que estos no acepten.
• Que los colaboradores nuevos no toman encerio su trabajo.

SUGERENCIAS/ ÁREAS DE OPORTUNIDAD.

El no estar dado de alta en el RFC podría significar problemas y confusiones ya que probablemente esto signifique que son personas en su primer trabajo o al menos en su primer trabajo “formal” por ello podrían imprimirse algunos volantes o trípticos donde se detallen claramente los pasos y requisitos para la realización de este tramite y darles un lapso de tiempo considerable, en el que la empresa no se vea comprometida, para entregar este requisito

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