Segmentación y posicionamiento para la Sureña

SEGMENTACIÓN Y POSICIONAMIENTO PARA LA SUREÑA1.

El Mercado cervecero andino.

El mercado de las cervezas en Bolivia, al igual que en la ciudad de Sucre, se encuentra en estos momentos sometido a importantes sacudidas, que no son sólo consecuencia de la aguda crisis que sufre la nación, sino también de los movimientos de las compañías internacionales por copar una parte importante del atractivo mercado nacional. La empresa argentina “Quillmes” ha dado un paso muy agresivo al comprar Paceña y otras cerveceras nacionales, más pequeñas pero vitales en su estrategia de dominio del mercado.

Ahora el gigante brasilero AMBEV (Compañía de Bebidas de Las Américas), propietaria de marcas importantes

de cerveza como Brama, Skol, Antanctica, Bohemia, Kronenbier y Caracu, así como también de refrescos,

bebidas isotónicas, aguas y té, ha adquirido a Quillmes, guiados por una estrategias de convergencia y la

búsqueda de un equilibrio estratégico en el mercado, el mismo proceso se comenzó a observar, paso a paso, en

otras zonas de la región.

También el Grupo Bavaria, consolidó su presencia en Colombia antes de incursionar en otros países. Los escogidos fueron Ecuador y Panamá "donde adquirió en 2001 el 55% de Cervecería Nacional, la más grande del país- con lo que se constituyó en lo que es hoy: la cuarta mayor cervecera de América Latina y la decimocuarta más grande del planeta.

En Venezuela, el país con mayor consumo per cápita de cerveza de América, las cosas no han sido diferentes. Ahí, los que han sentado sus fueros son los grupos locales Polar (75% del mercado) y Cisneros (el 25% restante), rivales de larga data en el mercado, no sólo cervecero sino de las bebidas en general.

En su caso, la estrategia de expansión ha seguido el mismo guión: fortalecer su posición local antes de dar el

salto. Y como han cumplido el primer requisito, lo han hecho. El país escogido ha sido el P

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erú y la empresa

seleccionada ha sido Backus. Fue la colombiana Bavaria quien dio el primer paso. Compró el 24,5% de las

acciones, siguiendo con su estrategia de expansión regional, la misma que había tenido sus primeras estaciones

en Ecuador y Panamá. Pero no era el único interesado. Polar también tenía sus propios planes. Gracias a

progresivas compras había alcanzado el 24,5% de propiedad y andaba en busca de obtener el control (según un

recurso interpuesto ante CONASEV habría superado ya el 25% a través de la posesión indirecta de acciones).

Cisneros, por su parte, ha superado también el 20% aprovechando la oportunidad creada por el ingreso de

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