TRABAJO DE INVESTIGACIÓN Y VISITA A MERCADO MAYORISTA
Enviado por Diego Nuñez Reyes • 25 de Noviembre de 2017 • Síntesis • 517 Palabras (3 Páginas) • 260 Visitas
UNIVERSIDAD
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Curso: Canales y Estrategias de Distribución Profesor: Estuardo Lu
TRABAJO DE INVESTIGACIÓN Y VISITA A MERCADO MAYORISTA
Visite con su grupo alguno de los principales mercados de abastos mayoristas tradicionales de la ciudad de Lima. Puede escoger entre los siguientes:
- Mercado de Productores de Santa Anita / Gran Mercado Mayorista de Lima
- Mayorista de Frutas de San Luis
- Mercado Central de Lima
- Mercado Mayorista de Flores en Evitamiento
- Terminal pesquero de Villa María del Triunfo
- Zona comercial de Gamarra
- Otro que considere, consulte con el profesor para validar que sea representativo.
A
ESTO INCLUYE LA 1 COMO UNA INTRODUCCIÓN DEL TRABAJO--------Observe el movimiento de todo el mercado y de algunos negocios en particular:
- Localización del mercado, zona de influencia vías de acceso.
- Cantidad de locales
- Selección del surtido con que cuentan (variedad de productos ofrecidos)
- El tamaño de los lotes de venta
- Acomodo, apilamiento, almacenamiento de los productos y niveles de inventarios
- Exhibiciones para la venta
- Promociones de ventas ofrecidas
- Material POP o de punto de venta
- Analice, ¿Qué comentarios tiene al respecto de lo observado?
Adicionalmente, tómense fotos y entreviste a alguno de los comerciantes para indagar sobre: PONER LA MAYORIA DE FOTOS DE LOS LOCALES Y FOTOS EN DONDE ESTEN PRESENTES LOS MIENBROS DEL GRUPO STEPHANY VELASQUEZ
- Dentro de los niveles de un sistema o estructura de comercialización/distribución, dónde se ubica el mercado visitado, diagrámelo.
- ¿Quiénes son sus principales proveedores y cómo se abastecen? RENATO
- ¿Geográficamente cuál es su zona de influencia? ¿Quiénes son sus principales clientes de donde provienen principalmente?, ¿Cuál es el perfil de sus clientes?, ¿A qué se dedican?, ¿Con quién compiten?
- ¿Qué sistemas de ventas aplican?, ¿Qué funciones de la comercialización ofrecen? DIEGO
- Escoja 3 productos principales típicos que caracterizan el mercado mayorista visitado, describa y analice las 4 ó 5 Cs que influyen en el diseño de un sistema de distribución. (Contexto del mercado y Consumidores, Características del producto, Canales de distribución y Compañía proveedora o fabricante). ¿Considera que estos canales calzan con lo requerido por el consumidor?. PATTY
- Para los 3 productos escogidos, levante los precios de reventa al por mayor, al por menor y los precios de venta al público (PVP) y analice la estructura de precios o las diferencias de precios entre el mayoristas tradicional visitado y un mayorista moderno, la bodega del barrio y el supermercado (incluya % de márgenes de diferencia entre cada canal). Use la tabla modelo de análisis adjunta.
- ¿Qué conclusiones y aprendizaje extrae del análisis de las diferencias precios por canal? S.CHIONG
- ¿Qué conclusiones generales y recomendaciones extrae de todas las visitas? STEPHANY VELASQUEZ
Análisis de la estructura de precios
Precios de Venta | Mercado Mayorista Trad. | Mayorista Moderno | Bodega o Puesto de Mercado | Supermercado |
Precios reventa al por mayor S/. | X | X | ||
Precios reventa mayorista por unidad S/. x unidad. | X | X | ||
Precio de Venta al Público - P.V.P Precio al por menor S/. x unidad | ||||
Indice de Precios por unidad. Calcule tomando base 100% PVP Supermercado | ||||
Márgenes (Dif %) vs. Mayorista Trad. | X | |||
Márgenes (Dif %) vs. Mayorista Moderno | X | |||
Márgenes (Dif %) vs. Bodega | X | |||
Márgenes (Dif %) vs. Supermercado | X |
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