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Tarea semana 8 normativa de calidad y ambiente


Enviado por   •  14 de Julio de 2023  •  Tarea  •  1.052 Palabras (5 Páginas)  •  146 Visitas

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DESARROLLO

Lee atentamente la información que se presenta. Analízala de acuerdo con los contenidos revisados en la semana y desarrolla la actividad evaluativa.

DESARROLLO DE LA TAREA:

Lee atentamente la información que se presenta. Analízala de acuerdo con los contenidos revisados en la semana y desarrolla la actividad evaluativa.

A continuación, analice el dialogo entre auditor y auditado

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  1. De acuerdo con el diálogo, señale que principios de auditoría se aplican y cuales se vulneran. Argumente sus respuestas.

Principios que se aplican

  • Conducta ética: El Auditor, le indica que no le parece sobre lo que propone el encargado del SGA, por lo tanto se presenta como una persona, honesta y demuestra que cumplirá los requisitos legales.
  • Cuidado Profesional: Los auditor permanece enfocado en la ejecución de sus actividades y emite juicios sólidos basados ​​en la evidencia revelada durante la auditoría. la auditoría se realizó con la debida atención y participación de la empresa.
  • Confidencialidad: El auditor demuestra que la información obtenida no podrá ser utilizada para la obtención de algún tipo de beneficio.

Principios que se vulneran:

  • Presentación imparcial: En el dialogo no se evidencia que el auditor informa sobre las evidencias encontradas
  • Independencia: La empresa proporciona tres auditores internos y aparte no están capacitados, de igual manera no cumple como principio ya que la norma indica que deben ser eliminada esa barrera para que se cumpla con la objetividad y la imparcialidad.
  • Enfoque basado en evidencias: La empresa le indica al auditor que la documentación no se encuentra en documentos físicos, por lo tanto este punto tampoco cumple, ya que debe estar a mano y a disposición de los auditores.

  1. Elabore un plan de Auditoría para una empresa con SIG ( Usted escoja el rubro)

PLAN DE AUDITORIA INTERNA DE SISTEMA DE GESTION ISO 9001/ 14001 VERSION 2015

NOMBRE DE LA EMPRESA

Supermercado Regional

AREA AUDITADA

Proceso de Producción de alimentos elaborados para la venta

FECHA DE LA AUDITORIA

01-06-2023

EQUIPO AUDITOR

NOMBRE

APELLIDOS

TELEFONO

EMAIL

Rodrigo

Araya Baltierra

+56953348109

rodrigoabaltierra@gmail.com

Líder Auditado

Jose

Lopez Exequiel

+56966768990

jose.Exequiel@supermercadoregional.cl

OBJETIVOS

Evaluar la elaboración y procesos de los alimentos para la venta según conformidad del sistema de gestión con los requisitos de las normas ISO 14001/ 2015 y en relación con el cumplimiento de los objetivos realizados.

ALCANCE

Revisión de procedimientos, instructivos, ingreso y salida de insumos

CRITERIOS

METODO

INTERACCION CON EL AUDITADO

X

MUESTREO

IN SITU

X

BASADO EN JUICIO

X

A DISTANCIA

SIN INTERACCION CON EL AUDITADO

ESTADISTICO

MIXTA

CRONOGRAMA

HORA DE INICIO

HORA DE TERMINO

ACTIVIDAD/ DISCIPLINA AUDITADA

08:00

09:00

Reunión inicio con gerencia y jefatura área mantención

09:00

10:00

Cámaras de Frio y congelados

10:00

11:00

Secciones de elaboración de productos

11:00

12:00

Sala de mermas

12:00

13:00

Revisión de mantenciones de equipos de elaboración de productos

13:00

15:30

Disposición final de residuos

15:30

16:30

Revisión de registro de  elaboración y mermas

16:30

17:30

Reunión de cierre

AUDITOR LIDER

Rodrigo Araya

FIRMA

:

FECHA: 30/08/2021

  1. Suponga que las no conformidades se relacionan con la ausencia de monitoreo de proceso de elaboración o prestación del servicio según corresponda con su elección, elabore un plan de acción.

SF02 REPORTE DE NO CONFORMIDAD

A SER COMPLETADO POR BVC

FECHA

NOMBRE DE LA COMPAÑIA Y SITIOS:

Contrato #:

Reporte N°

01.06.2023

Supermercado regional

XXXXXX

01/c

NO CONFORMIDAD OBSERVADA

Se evidencia que la organización posee error en la evaluación de requisitos legales aplicables, que son indicados en la Matriz de identificación y evaluación de disposiciones legales, que es el medio definido para demostrar la evaluación del cumplimiento legal.

DESCRIPCION EVIDENCIA OBJETIVA

Se observa que en la Matriz de identificación y evaluación de disposiciones, se encuentran con error en la evaluación del cumplimiento legal DS 43 aprueba el reglamento de almacenamiento de sustancias peligrosas , Artículo 31.- Las bodegas comunes que almacenen sustancias peligrosas deberán contar con un sistema manual de extinción de incendios a base de extintores, compatibles con los productos almacenados, cuya cantidad, distribución, potencial de extinción y mantenimiento, entre otros aspectos, deberá estar de acuerdo a lo establecido en el decreto Nº 594 de 1999 del Ministerio de Salud, Reglamento sobre Condiciones Sanitarias y Ambientales Básicas en los Lugares de Trabajo. Ya que la bodega común de almacenamiento de productos químicos de limpieza no cuentan con un extintor.

DESCRIPCION DEL REQUERIMIENTO

ISO 14001:2015

9.1.2 Evaluación del cumplimiento

La organización debe establecer, implementar y mantener los procesos necesarios para evaluar el cumplimiento de sus requisitos legales y otros requisitos.

La organización debe:

a) determinar la frecuencia con la que se evaluará el cumplimiento;

b) evaluar el cumplimiento y emprender las acciones que fueran necesarias;

c) mantener el conocimiento y la comprensión de su estado de cumplimiento.

La organización debe conservar información documentada como evidencia de los resultados de la evaluación del cumplimiento.

 OHSAS 18001:2007

4.5.2 Evaluación de cumplimiento

4.5.2.1 Coherente con el compromiso de cumplimiento [ver 4.2 c)], la organización debe establecer, implementar y mantener procedimientos para evaluar periódicamente el cumplimiento con los requisitos legales aplicables (ver 4.3.2).

La organización debe mantener los registros de los resultados de las evaluaciones periódicas.

NOTA - La frecuencia de la evaluación periódica puede variar para los diferentes requisitos legales.

4.5.2.2 La organización debe evaluar el cumplimiento con otros requisitos a los cuales suscribe (ver 4.3.2). La organización, si lo estima necesario, puede combinar esta evaluación con la evaluación de cumplimiento legal referidas en 4.5.2.1 o establecer procedimientos separados.

La organización debe mantener los registros de los resultados de las evaluaciones periódicas.

NOTA - La frecuencia de la evaluación periódica puede variar para los otros requisitos a los cuales suscribe la organización.

CLASIFICACION

AUDITOR LIDER

AUDITOR

REPRESENTANTE COMPAÑIA

MAYOR

MENOR

Rodrigo Araya Baltierra

Jose López Exequiel

X

PARA SER COMPLETADO ANTES DE

80 días a contar de 01.06.2023

A SER COMPLETADO POR LA COMPAÑIA

ANÁLISIS DE CAUSA RAÍZ (¿qué falló en el sistema que permitió que ocurriera esta N/C?)

Técnica utilizada para el análisis de causa

5 ¿por qué?

X

Causa Efecto

Árbol de Fallas

Otro (indicar)

¿Por qué se identifica DS 43 art 31 como cumpliendo si no se evidencia el cumplimiento de este articulo?

por mala gestion de los encargados, y poca informacion

¿Por qué por mala gestion de los encargados y poca informacion de este servicio?

Por no realizar la implementación de este servicio en la empresa, y no contar con los conocimientos legales de este servicio.

CORRECCION Y ACCION CORRECTIVA (¿Qué hacer para resolver este problema y para prevenir su repetición?)

CORRECCION: Se dará cumplimiento al requisito legal. Implementando equipos de sistemas de extinción de incendio en todas las bodegas comunes donde se almacenen químicos de limpieza inflamables

ACCION CORRECTIVA: Se compra 4 extintores de co2 de 2 kilos, para mantener implementadas en las dos bodegas de almacenamiento.

VERIFICACION DE ACCIONES CORRECTIVAS

FECHA DE FINALIZACIÓN

30-06-2023

REPRESENTANTE COMPAÑIA

Jose López

A SER COMPLETADO POR BVC

VERIFICACION DE ACCIONES CORRECTIVAS

FECHA

ESTADO

AUDITOR

30-06-2023

ABIERTA /CERRADA

Rodrigo Araya

...

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