Tema 8 Dirección De Producción

Tema 8. Calidad

La importancia estratégica de la calidad:

• ¿Por qué aumentan las ventas? Porque el cliente tiende a buscar productos de buena calidad.

• ¿Qué supone la calidad? Mejor servicio, materiales, diferenciación…

Costes de calidad

- Productos reelaborados: El coste de calidad viene dado por la reparación del producto.

- Inspecciones:

Costes que se generan para conseguir limitar o impedir las salidas de los productos defectuosos al mercado.

Hacen referencia a los costes de controles e inspecciones de calidad realizados durante las distintas fases del proceso productivo en cualquier departamento...

Estos costes van a ser mayores en cuanto más tareas de inspección se realicen.

Por ejemplo, los japoneses no admiten que sean costes, sino inversión.

Gráfico costes

A medida que se incrementan las inspecciones disminuye el número de productos defectuosos, y por lo tanto, mejora la calidad de la empresa. Sin embargo, el coste de la labor de inspección, hará que los costes se incrementen exponencialmente.

El coste de productos defectuosos nunca llega a creo porque siempre habrá productos defectuosos en la empresa.

Los costes totales se dividen en 3:

• Los costes de calidad, que se producen en mayor medida por los productos defectuosos (70%).

• Los costes se reparten entre 50% de los costes evitables y 50% de los costes inevitables, encontrándonos en el punto óptimo de los costes de calidad.

• La mayor parte de los costes son debidos a las inspecciones. Aquí la empresa debe tener cuidado ya que un aumento de los costes de inspección puede suponer un aumento exponencial de los costes totales.

Gráficos de control

A. Está controlado el proceso.

B. Esta causa es imputable.

C. Dentro de los límites de control, pero hay una tendencia. ¬(+ 5 puntos).

D. Causa imputable.

E. Puntitos por debajo de la media  Nube de puntos.

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