Trabajo Final Costos Y Presupuestos

TRABAJO FINAL COSTOS YPRESUPUESTOS

PRESENTADO A

ALVARO BERNAL

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

BOGOTA, AGOSTO 2014

TECNOLOGIA INDUSTRIAL

CEAD JOSE ACEVEDO Y GOMEZ

INTRODUCCION

El presente trabajo tiene como objetivo profundizar en los temas vistos durante el proceso de aprendizaje, también podremos conocer el manejo real de los temas en una empresa,

OBJETIVOS

GENERALES

• FJHD

• NFSJF

ESPECIFICOS

• CFDS

• ZF

• FDAG

PROYECTO FINAL COSTOS Y PRESUPUESTOS

 Nombre de la empresa

Comercializadora reina s.a ubaté Cundinamarca

 Sector de la economía al que pertenece (actividad economica).

Elaboración de productos lacteos (manufactura)

 Identificar si es una empresa matriz o sucursal ( si es una sucursal, donde esta ubicada la matriz)

Es la principal – Matriz

 Listar los productos de fabrica

- Crema de leche

- Kumis

- Yogurt

- Avena

- Leche líquida entera

- Cuajada

- Queso doble crema

- Queso campesino

- Queso pera

- Queso holandés

- Arequipe

- Quesadillos

 Identificar el producto estrella (el producto que tiene cierto liderazgo en el mercado)

El producto que tiene mayor liderazgo en el mercado es el queso doble crema

 Que tipo de materias primas utiliza en su proceso de producción y donde la adquiere

Materias primas

- Leche por medio de recolectores del sector

- Pulpa de fruta, azúcar, cuajo, cereales, lactosa comestible, sal refinada (diferentes distribuidoras de productos por mayor)

- Esterilizantes, concentrados, colorantes, vitaminas, esencias, preservativos, acido cítrico (empresas químicas)

- Etiquetas impresas, bolsas plásticas, vasos y platos plásticos, cajas de cartón y cucharitas plásticas (fabricantes de platicos y empresas de impresión de grandes cantidades)

 Cuenta con la implementación de un sistema de costeo? Qué tipo de sistema utiliza

Si cuenta con sistema de costeo y utiliza el costeo por proceso

 Qué sistema de costeo aplica a su proceso de producción

El sistema que aplica es el costeo por proceso

 Identificar el ciclo productivo (numero de dias) describa desde que inicia hasta su terminación en la venta al consumidor o cliente

- Ordeño de las vacas, dos veces al día uno en la mañana y otro en la tarde

- Almacenamiento en tanque frio máximo de 2 días

- Trasporte a la fábrica de producción camiones apropiados para la conservación de la leche aproximadamente 5 horas

- Recepción

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