Caso Chokola

Caso Chokola´k Capitulo 1

Empresa Chokola k

La empresa Chokola'k tiene como objetivo la fabricación y comercialización de tabletas de chocolate puro, formados a partir de una masa de cacao triturado, azúcar y canela, proporcionado en tamaños prácticos para ser preparado como bebida. De acuerdo a la información del caso de estudio de la Empresa a podido ver la forma en que está organizada través del organigrama establecido. Todo parece funcionar muy bien pero he observado que continuamente los vendedores hacen los pedidos del producto a través del supervisor de ventas y el producto no está listo cuando lo necesitan. Se evidencia que la comunicación entre el supervisor de ventas y el jefe de producción no es directa ya que según el organigrama reflejado en el manual de funciones se pasa un reporte por escrito a través del asistente de gerencia. Para mejorar la comunicación se ha sugerido que las líneas de comunicación entre el supervisor de ventas y el jefe de producción sean directas. Para lograr este cambio es necesaria una reorganización en el organigrama de la empresa.

Se debe dar respuesta a las siguientes interrogantes para encontrar una solución a la problemática presentada

. ¿Cumple este organigrama con las reglas para diagramar los organigramas?

No este organigrama no cumple con las reglas establecidas para diagramar. Ya que presenta un gran desorden en las líneas de comunicación por ende atrasa toda la operación.

. ¿Considera que los cambios establecidos solucionara la problemática expuesta?

Si se solucionaran ya que se buscara integrar un jefe de producción para que este tenga la supervisión directa de la misma y así agilizar el proceso de entrega del producto terminado.

. ¿Qué cambios realizaría para solucionar la problemática existente?

Detalle los cambios a realizar.

Presentar una nueva propuesta de organigrama integrando un jefe de producción para trabajar en conjunto con el jefe de operaciones ., así mismo que la línea de comunicación sea más directa.

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