Indias

Es un sistema material formado por dos o más sustancias puras pero no combinadas químicamente. En una mezcla no ocurre una reacción química y cada uno de sus componentes mantiene su identidad y propiedades químicas. No obstante, algunas mezclas pueden ser reactivas, es decir, que sus componentes pueden reaccionar entre sí en determinadas condiciones ambientales, como una mezcla aire-combustible en un motor de combustión interna. Intentar hacerlo es muy bueno, aprendes mucho más.

Tipos de Mezclas:

Mezclas homogéneas:

Son las que tienen partículas indistinguibles a simple vista o con el microscopio; por ejemplo:

Los coloides: son partículas con un tamaño que oscila entre 10 -7 y 10 -5 cm. Estas mezclas tienen una fase dispersante (disolvente) y una fase dispersa (soluto); ejemplo: leche, gelatina, quesos, etc.

Las soluciones: tienen un tamaño de partícula menor de 10 8 cm. y sus componentes son soluto y solvente. El soluto se disuelve en el solvente y se encuentra, generalmente, en menor proporción que éste.; ejemplo: agua de mar, limonada, te, refrescos, alcohol, etc.

Mezclas heterogéneas:

Son aquellas en las cuales pueden reconocerse sus diversos componentes debido a la diferencia de sus propiedades. Hay dos tipos de mezclas heterogéneas: mezclas groseras y suspensiones.

Mezclas Groseras:

Son aquellas que tienen componentes diferenciables por su gran tamaño. Por ejemplo: granito (mica, cuarzo y feldespato.

Suspensiones: Son las que tienen partículas finas suspendidas en agua u otro líquido por un tiempo y luego se sedimentan; por ejemplo: arena y agua.

Sus características son:

1. Las partes que las forman no pierden sus propiedades originales.

2. Durante su formación no hay manifestaciones de energía

3. La proporción de los componentes es variable.

4. sus componentes se pueden separar por medios físicos (decantación, filtración, evaporación, etc.)

Tipos de Soluciones

1) Soluciones Sólidas:

- Cobre + Zinc (Latón)

- Cobre + Estaño (Bronce)

- Hierro + Carbón (Acero)

- Aluminio + Cobre + Manganeso + Magnesio (Duraluminio)

2) Soluciones Líquidas:

- Sal en agua

- Azúcar en agua

- Etanol en agua

- Tolueno en Benceno

3) Soluciones Gaseosas:

- Oxígeno + CO2

- Vapor de agua en aire

- Gas butano en aire

TIPOS DE COLOIDES

Los coloides son muy importantes en los sistemas bilógicos: las proteínas, por ejemplo, forman sistemas coloidales. Por lo general, la fase dispersa es el agua. Los sistemas coloidales pueden existir diversas formas llamadas sol, gel, emulsión y espuma, que se describen a continuación:

• Sol: coloide líquido o sólido; la fase dispersante puede ser líquida y la fase dispersa un sólido,

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