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Sistema de pedidos por medio de codigos QR para minimizar el tiempo del servicio al cliente en la pizzeria Las delicias


Enviado por   •  24 de Febrero de 2024  •  Informe  •  2.886 Palabras (12 Páginas)  •  83 Visitas

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“UNIDAD EDUCATIVA LIMÓN” 

FIGURA PROFESIONAL

INFORMÁTICA DE SERVICIO

MEMORIA TECNICA

SISTEMA DE PEDIDOS POR MEDIO DE CODIGOS QR PARA MINIMIZAR EL TIEMPO DEL SERVICIO AL CLIENTE EN LA PIZZERIA “LAS DELICIAS”

PREVIA A LA OBTENCION DEL TITULO DE

BACHILER EN INFORMATICA EN SERVICIOS

AUTORA

NATHALY GIOMAR CASTRO GUZMAN

CUIDAD:

LIMÓN INDANZA

AÑO LECTIVO

[pic 4]2022-2023


ÍNDICE

Contenido

1.        Resumen Ejecutivo        3

2.        Introducción        4

3.        Propuesta de trabajo        6

4.  Memoria descriptiva        7

4.1. Descripción general:        7

4.2. Descripción Técnica:        8

4.3.  Glosario        9

5.        Proceso de producción de bienes o prestación de servicios        11

6.        Recursos        12

6.1.        Humanos        12

6.2.        Materiales        12

6.3.        Técnicos        12

7.        Cronograma de actividades        13

8.        Conclusiones        14

9.        Recomendaciones        15

10.        Bibliografía        16

11.        Anexos        17

  1. Resumen Ejecutivo

El presente proyecto tiene como objetivo desarrollar una aplicación web de pedidos online basada en código QR para la pizzería “Las Delicias”.

Analizo los factores más relevantes que posibilita, la implementación de una nueva manera de atención en la pizzería “Las Delicias”, la cual consiste en desarrollar un nuevo modelo de carta para la pizzería y también implementando códigos QR para visualizar la carta y realizar el pedido, una manera más moderna de atención al cliente enfocado en generar mayor rentabilidad y consolidar su posicionamiento en Limón Indanza

En estos tiempos modernos la pizzería busca la manera de adaptarse e innovar tecnológicamente con el fin de encontrar soluciones que beneficien a los ciudadanos que visiten la pizzería, permitiendo llevar a cabo un proceso de transformación digital.

En la parte introductoria se fundamenta la problemática y se muestran los antecedentes de la investigación. La falta de medios tecnológicos en este prestigioso establecimiento insta a realizar una propuesta que permita la gestión de pedidos online que logre la captación de clientes potenciales para el establecimiento.

 Para la realización de este trabajo se accedió a varias fuentes de información, desde entrevistas, y videos tutoriales y como resultado de lo anterior, una aplicación para el control de materiales mediante el uso de códigos QR.

  1. Introducción

El mundo en la actualidad está viviendo la era de la tecnología llena de aparatos modernos que facilitan y llenan de diversión la vida de las personas, actualmente se están usando mucho los códigos QR como una herramienta para ventas, restaurantes, publicidad, cooperativas, etc. ya que estos pueden ser escaneados desde cualquier teléfono móvil inteligente y con conexión a internet.

Este proyecto se enfoca en atender la problemática de la pizzería “Las Delicias” que se da principalmente en la atención al cliente.  La problemática que se presenta día con día tiene que ver con la atención de los meseros, específicamente cuando el cliente realiza su orden con características especiales, siendo recibida por el mesero y omitiendo detalles del pedido.  Por lo tanto, el chef puede recibir un pedido que no es exactamente el que el cliente solicitó, además de que en algunos casos el cliente   recibe   una   atención   deficiente   por   parte   del mesero, o   bien, algunos   meseros   no   entregan   los pedidos al chef hasta que éste tenga al menos de 3 a 5 pedidos y a esto se le agrega el tiempo que el cliente tenga que esperar por sus alimentos.  Todo lo anterior genera pérdida de clientes y pérdida de ingresos para un restaurante (Ramos-Luna, 2020-2021)

El proyecto que voy desarrollando sería un conjunto de tecnologías con accesos a códigos QR que nos van a permitir acceder a páginas de el presente restaurante con nuestro teléfono móvil inteligente, teniendo una aplicación de lector de código QR, facilitando al cliente y mesero el servicio del restaurante.

Mi proyecto se basa en mejorar y actualizar el negocio, para así atraer más a la clientela, la visión que doy a demostrar es que ese restaurante se puede hacer más interesante con las ventajas de nos dan la tecnología usando el código QR como herramienta más ágil.

Mi código está diseñado con un gestor de códigos y páginas web que se llama canva con la cual realicé el diseño de las cartas virtuales, luego relaciones con drive uní todo y con el gestor pude copiar el enlace y copiarlo en el gestor y así pude obtener el código del restaurante.

  1.  Propuesta de trabajo

En la actualidad, los ciudadanos buscan la manera de adaptarse e innovar tecnológicamente con el fin de encontrar soluciones que beneficien a sus ciudadanos y distintos sectores de la sociedad, permitiendo llevar a cabo un proceso de transformación digital. La evolución de la tecnología ha permitido establecer mayor acercamiento y acceso a la información, gracias a la cantidad de recursos disponibles para ello. La actividad tecnológica influye en el progreso social y económico.

De acuerdo a lo mencionado nace una necesidad de crear un prototipo de un gestor de contenidos mediante el código QR que permite a los clientes revisar el menú de la pizzería antes de ordenar su pedido y así mismo al administrador de la pizzería gestionar el contenido del menú. Tiene como propósito la construcción de un prototipo que les permita a los clientes de la pizzería acceder a ello. (Bravo, 2021)

Adicionalmente el pago también se podrá realizar por código QR directamente desde el comedor mediante su teléfono, los clientes no tendrán la necesidad de movilizar para solicitar el menu, con esto garantiza el confort del cliente para el acceso al menu y la decisión para realizar el pedido. El desarrollo de este prototipo también busca la solución de un control de la información de los menus, cuenta con un gestor de contenido para la actualización del menú permitiendo a los administradores de la pizzería gestionar los menus sin la necesidad de conocimientos en lenguaje de programación para modificar o adicionar contenido al menú. (Gonzales, 2015)

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