CAPTURA DE DATOS

CAPTURA DE DATOS POR RADIOFRECUENCIA

Y TECNOLOGÍAS DE TRANSMISIÓN

INTRODUCCIÓN

La tecnología de la Radiofrecuencia surgió como una solución para sistemas de rastreo y control de acceso en la década del 80. Consiste básicamente, en dispositivos electrónicos que se graban con información y se adjuntan o inyectan a objetos, personas o animales que necesitan ser identificados o rastrea dos. Algunos ejemplos de aplicaciones son: identificación de container y vehículos, rastreo de animales, identificación de herramientas, control de equipaje en aeropuertos, identificación de pallets, líneas de producción automatizadas, control de acceso, cobro en peajes y muchas otras aplicaciones en cualquier tipo de ambientes.

Hoy en día las organizaciones necesitan contar con información actualizada relacionada con inventarios, embarque de mercancías y lo que reciben a cambio es un enorme listado que contiene gran variedad de datos, muchas veces irrelevantes, atrasados u obsoletos. Esto impide reaccionar y tomar decisiones adecuadamente.

Este es sólo un ejemplo clásico de la falta de información oportuna y confiable, que en la mayoría de los casos tiene razones válidas para que la situación se presente de esa forma, pero esto puede cambiar.

Las organizaciones modernas han entrado en la era de la informática y la mayoría cuenta con la infraestructura computacional mínima que permite controlar una gran cantidad de información eficiente para la administración. Pero, ¿qué pasa con los inventarios, las áreas de recibo de mercancías, el estado actualizado de producción o los informes de embarques?.

Seguramente la información está por capturarse o está en manos de un supervisor que la pasará a su superior, éste a la gerencia, y así sucesivamente hasta llegar a nuestras manos varios días después en forma de listado o para consultarse en la red de cómputo. Para ese momento, el cliente ya está buscando otra opción que reaccione más rápidamente que nuestra organización y formas..

Sistema de trazabilidad

Un sistema de trazabilidad es un conjunto de disciplinas de diferente naturaleza que, coordinadas entre sí, nos permiten obtener el seguimiento de los productos a lo largo de cualquier cadena del tipo que sea.

Índice [ocultar]

1 Características

2 Sistemas de medición

3 Sistemas para la captura de datos

4 Software para la gestión de datos

5 Datos a registrar

6 Véase también

7 Referencias

[editar]Características

Si entendemos como trazabilidad a: "un conjunto de procedimientos preestablecidos y autosuficientes que permiten conocer el histórico, la ubicación y la trayectoria de un producto, o lote de productos a lo largo de la cadena de suministros, en un momento dado y a través de unas herramientas determinadas", un sistema de trazabilidad deberá de estar compuesto por:

Sistemas de identificación

Un sistema de identificación del producto unitario

Un sistema de identificación del embalajes o cajas

Un sistema de identificación de bultos o palets

Sistemas para la captura de datos

Para las materias primas

Para la captura de datos en planta

Para la captura de datos en almacén

Software para la gestión de datos

Capaz de imprimir etiquetas

Capaz de grabar chips RFID

Capaz de almacenar los datos capturados

Capaz de intercambiar datos con los sistemas de gestión empresariales

[editar]Sistemas de medición

En primer lugar definiremos lo que es un item, agrupaciones de items y agrupaciones de agrupaciones:

Item: es la unidad mínima, indivisible, que tiene un sentido de venta a usuario final o de control.

Agrupación de Items: es la unión de varios items, agrupados y unidos bajo algún tipo de embalaje y que se mueven de forma unitaria. Tiene un sentido de venta a distribuidor o intermediario.

Agrupación de Agrupaciones: es la unión de varias agrupaciones, que se mueven juntas bajo algún tipo de embalaje y que se mueven de forma unitaria. Tiene un sentido de transporte.

Utilizaremos entonces las palabras: ITEM, CAJA Y PALET para definirlos

Los sistemas de identificación de productos, mercancías, bultos, etc., sirven para dar una matrícula a cada uno de los "items", "cajas" o "palets" de los que queramos registrar su trazabilidad, lo que nos obligará a establecer un sistema que nos permita reconocer a cada uno como único y así poder construir su trazabilidad a lo largo de la cadena. En los productos alimenticios que provienen del campo, será imprescindible conocer la procedencia, finca, partida, variedad, fecha y hora de recolección, que será asignada en el momento de recibir el producto en la zona de producción.

Para identificar productos, tanto items, cajas o palet, será necesario:

Escoger que sistema

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