Fabricación De Coca-cola Bebida Fantasía
Enviado por linkinchrono • 13 de Octubre de 2013 • 287 Palabras (2 Páginas) • 456 Visitas
Proceso deFabricación:
Coca-Cola está hecha de 4 elementos Básicos: Agua, Jarabe o concentrado, Azúcar y Gas carbónico.
Sin embargo cada uno de estos tres elementos tiene una historia propia:
En primer lugar el agua con que está hecha Coca-Cola es muy especial, debe ser no sólo potable y pura, sino también siempre igual. En otras palabras, no puede cambiar jamás y debe ser idéntica en los 200 países del mundo donde existe Coca-Cola.
Por eso, en esta fábrica, el agua se saca de dos pozos profundos. Un equipo de químicos la somete a un proceso que asegura que esta agua sea exactamente igual( es un proceso manométrico donde se intenta que el agua quede lo más neutra posible) . A esta agua le llamamos “agua tratada” y es primer elemento de lo que será una Coca-Cola.
El segundo elemento es el jarabe (agua y azúcar de la mejor calidad). A este jarabe lo llamamos “concentrado” y es proporcionado por Coca-Cola de Chile (es secreto, solo lo saben más o menos 4 personas en el mundo). El concentrado llega a esta fábrica en tambores de acero inoxidable con capacidad para 200 litros. De aquí viene el sabor tan característico de Coca-Cola. (El jarabe es aprobado solo si cumple con ciertos parámetros de calidad).
En una sala, nuevamente un equipo de químicos especializados es el encargado de mezclar el concentrado con azúcar y agua tratada. Para producir azúcar líquida, que es el tercer elemento, esta fábrica tiene una planta que elabora con todo el cuidado y el rigor necesario para que su composición y pureza sean perfectas.
En unos grandes estanques, la correcta mezcla de agua tratada, azúcar líquida y concentrado se transforma en lo que llamamos “jarabe terminado”.
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