Informe Mantenimiento de un motor universal (licuadora)

ASIGNATURA

MANTENIMIENTO INDUSTRIAL 1

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AUTORES

• David Espinosa
• Anthony Toscano
• Nery Zambrano

NIVEL

4 “A” Nocturno

CARRERA

Electricidad

AÑO LECTIVO

1. – 2019

       1.Tema

1. Objetivos

• Determinar el procedimiento correcto para realizar el mantenimiento de una licuadora
• Determinar fallas más comunes en los motores
• Crear un cronograma de mantenimientos de un equipo o maquina
• Crear una hoja técnica del equipo a realizar el mantenimiento
• Distinguir los diferentes tipos de mantenimiento ( Correctivo, Preventivo y Predictivo)

1. Marco teórico

Una licuadora en Hispanoamérica, juguera en Chile o batidora de vaso en España, es un electrodoméstico de cocina para triturar los alimentos consiguiendo una pasta semi-liquida dependiendo del alimento agregado a este artefacto.

Consta de un motor eléctrico en una carcasa generalmente de metal o plástico desde donde, por medio de un eje que se conecta al vaso (en cuyo fondo hay unas cuchillas en forma de hélice) y que hace girar las aspas de la misma, genera un torbellino que atrae los alimentos hacia las cuchillas giratorias moliéndolos o triturándolos. Tiene entre tres y cinco anchas y afiladas cuchillas que sirven para cortar y mezclar los alimentos. El motor actúa a muchas revoluciones y puede funcionar en diferentes velocidades, según se lo vaya regulando. Es un motor de inducción de corriente alterna, en unos bobinados del campo de estátor, generando una fuerza magnética que se transmite al rotor, a una potencia de 200 W; dependiendo de la marca, las aspas giran por la fuerza de rotación a través del acoplamiento con el eje del rotor, con unas 2000 revoluciones por minuto aproximadamente. El inventor de la licuadora fue Stephen J. Poplawski, un polaco radicado en el estado norteamericano de Wisconsin, que ya en su infancia mostró una obsesión por inventar dispositivos destinados a la mezcla de bebidas. En 1922, después de 7 años de experimentación, Poplawski patentó una licuadora, y anotó que era el primer aparato mezclador que tenía un elemento agitador montado en el fondo de una taza, y que mezclaba bebidas malteadas cuando la taza se situaba en una cavidad en la base del aparato. Poplawski, en 1953, durante un litigio de patentes, dijo que en 1922 no pensaba en la licuadora para la maceración de frutas y verduras, pero sí como triturador de alimentos. En sus orígenes se empleaban principalmente en hospitales donde se precisaba de un medio para triturar y mezclar diferentes medicamentos y alimentos. Posteriormente con la masiva difusión de pastillas concentradas el uso médico se redujo y se difundió masivamente en los hogares.

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