Los biocombustible vs la alimentación

UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

FACULTAD DE CIENCIAS AGRÍCOLAS

INGENIERÍA AGRONÓMICA

SOCIOLOGÍA RURAL

Nombre: Moreno Moreno Edison Jorge

Tema: Los biocombustible vs la alimentación

La época del biocombustible le quedan pocas décadas por lo tanto la humanidad está buscando diferentes sustitutos una de las alternativas son los biocombustibles. Existen país se américa latina que destinan sus recursos a la producción de  cereales  como maíz, Caña,  para producir biocombustibles, Estados unidos destina una tercera parte de la para la producción de maíz a producir etanol, En Brasil lo fabrican con caña de azúcar que ha llevado a liberarse de la gasolina mientras que en Europa son los cereales.

En los países la principal importancia  es la seguridad alimentaria de todos los habitantes, sin embargo las políticas  de sustituir los alimentos de la población para satisfacer las necesidades energéticas para producción de los derivados del etanol, para unos cuantos  países desarrollados.  Ignorando que los cultivos utilizados para la producción de  dichos biocombustibles son alimentos tienen alta calidad nutricional para los seres vivos  

A los productores no les interesa el destino que se les a los alimentos a los agricultores lo que les interesa es que sus cultivos sean rentables, por lo cual se están expandiendo los horizontes de siembra lo cual lleva a largo plazo a la destrucción de los sistemas forestales lo que acarrea varios problemas:  que al cortar los arboles generamos mayor contaminación por que estamos eliminando nuestros pulmones los que sintetizan co2 y  generan o2,  entre los problemas ambientales esta la destrucción de los ecosistemas la migración de animales , también acarrea problemas sociales.

 En México ya existen antecedentes de lo que paso por dar prioridad  a los biocombustibles antes que para la alimentación se encareció y hubo déficit en la nombrada  crisis del maíz. En la que el maíz que se estaba produciendo estaba destinado para la producción  de biocombustibles para estados unidos mientras que en México no había  grano para comer y el que  existía era demasiado caro  entonces se visualizó claramente el dilema seguridad energética vs seguridad alimentaria.

Países desarrollados no pueden dejar de producir alimentos  porque estarían contra de sus políticas de seguridad alimentarias por lo tanto buscaran que los producción por ellos a los países sub desarrollado.  

 La susceptibilidad causada por la expansión de los cultivos destinados para biodiesel  va generar que los campesinos  vulnerables al ataque del capitalismo  lo que ellos buscan generar riqueza so pensar en las familia ni en la sociedad.

Yo no estoy de acuerdo que se produzcan alimentos para generar biocombustibles porque para satisfacer la necesidades de biocombustibles generaríamos más problemas que soluciones porque faltaría alimento para la humanidad, también estaríamos produciendo contaminación al deforestar, etc.

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