Planteamiento de por qué piensas hacer las fundas

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Índice

Protocolo        1

CAPITULO 2        1

Justificación        1

Planteamiento        1

CAPITULO 1

Protocolo

CAPITULO 2

Justificación

Planteamiento

Ilustración 1 titulo        2

Tabla 1. Referencias.

Ilustración 1 titulo

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Planteamiento del problema

En los últimos años en México se ha dado un incremento significativo en el cultivo de papa para consumo humano, resultando un excedente significativo de 1.5 millones de toneladas, de la cual la mayoría no tiene algún fin productivo. La papa es un tubérculo que se produce todo el año, prácticamente desde el nivel del mar hasta altitudes superiores a los 2400 metros sobre el nivel del mar, por lo que su oferta en el mercado es permanente. La durabilidad en un medio fresco, templado y seco oscila entre 15 y 20 dias después de su cosecha sin refrigeración.

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