Tecnologia

NTRODUCCION

El cultivo se ha llevado a cabo por muchos años desde la llegada de los colonos nuestros, desde entonces nuestros antepasados comenzaron a trabajar la tierra. En este material veremos la tecnología que se ha empleado en los cultivos para una mayor producción del los rubros en corto plazo.

INDICE

Introducción.

Índice.

 Tecnología de Cultivo de Ciclo Corto.

 Generalidades de Cultivos de Ciclo Corto.

 Tipos de Cultivos de Ciclo Corto.

 Valores nutricionales de Cultivos de Ciclo Corto.

 Diversificación de Cultivos de Ciclo Corto.

 Estructura del Ambiente de Cultivos de Ciclo Corto.

 Ají.

 Pimentón.

 Cilantro.

 Cebollín.

Conclusión.

Bibliografía.

TECNOLOGÍA DE CULTIVO DE CICLO CORTO.

Los cultivos de ciclo corto forman una parte importante de la dieta familiar, dentro del manejo integral se los cultivan en callejones y con aplicación de rotación de cultivos, para mantener la fertilidad del suelo y evitar la necesidad de tumbar cada vez mas montaña. La actividad tiene relaciones con otras de la finca para aprovechar los sub productos.

La familia interviene su mano de obra en el cuidado de los cultivos de ciclo corto y obtiene productos como maíz, arroz, frijol y soya para la alimentación familiar.

Una parte de la producción, especialmente maíz, soya, trigo tropical y capulí se destina para la elaboración de balanceados caseros para los menores los mismos que proporcionan huevos y carne e ingreso económicos.

Los desechos de la cosecha el estiércol de los animales se aprovechan para hacer abono orgánico para el huert

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