ACTIVIDAD 1. LA PLANEACION Y SUS ETAPAS

ACTIVIDAD 1. LA PLANEACION Y SUS ETAPAS

En análisis de la información recabada de la empresa Fairmont Acapulco Princess (giro hotelería, turismo), podemos encontrar que se cuenta con la mayoría sino en su total de las etapas de la planeación, como se explica en la parte más abajo.

También podemos ver que aparte de que están bien aplicados todos los elementos de la planeación:

• Propósitos

• Premisas

• Planes

• Objetivos

• Políticas

• Programas

• Estrategias

• Presupuestos

Todos de manera ordenada y bien planificada, respetando un orden para poder realizar una buena planeación.

La relación que llevan cada uno de los elementos integrantes de la planeación de esta empresa, es una relación coherente y de la mano, ya que sin la previa realización de algunos de los elementos no existe la perpetuación de los siguientes.

PROPOSITOS

Los propósitos de esta empresa son siempre permanentes, ya que en todo momento se buscara la total satisfacción de los huéspedes antes, durante y después de su estancia.

También dentro de los propósitos de la empresa es generar un ambiente armonioso y agradable para los trabajadores.

Y a largo mediano y largo plazo tiene como propósito generar ganancias y remunerar las inversiones de los propietarios e inversionistas.

PREMISAS

La empresa solo maneja premisas internas:

Ofrecer habitaciones modernas, seguras y limpias, ideales para viajeros que buscan un hospedaje de calidad.

Ofertar salones e instalaciones para grupos y convenciones, cumpliendo y satisfaciendo todas y cada una de sus necesidades.

PLANES

Dentro de los planes de la empresa, el principal y que retoman año con año es ganar la distinción de los cinco diamantes que otorga la empresa de auditoría hotelera AAA.

Durante todas y cada una de las temporadas vacacionales del año, la empresa tiene como plan mejorar la ocupación en sus habitaciones en comparación con el año pasado.

Plan a corto plazo: busca mantener como mínimo un 30% de ocupación mensual, para poder solventar todos los gastos que se generan mes con mes (nomina, impuestos, servicios, etc.)

Plan a mediano plazo: cada 6 meses la empresa busca subir los niveles de satisfacción laboral dentro de sus colaboradores.

Plan a largo plazo: generar ganancias para los propietarios e inversionistas a finales del año calendario, para poder invertir más o retirar sus acciones de la empresa.

OBJETIVOS

Generales:

- Cumplir con la satisfacción del huésped en todo momento

- Los colaboradores deben ser embajadores de la marca

- Cumplir con la misión de la empresa en todo momento.

Departamentales:

Área de recepción.

- Mantener el control de habitaciones en todo momento.

- Siempre resolver las dudas o inconformidades de los huéspedes.

- Promocionar y hacer labor de venta de los productos

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