ANALISIS DEL PROCESO ADMINISTRATIVO DE CAFÉ EL JAROCHO
Enviado por Lily Rango • 24 de Abril de 2017 • Informe • 590 Palabras (3 Páginas) • 1.803 Visitas
ANALISIS DEL PROCESO ADMINISTRATIVO DE CAFÉ EL JAROCHO
Por.
Verónica Gabriela Flores Peña
Liliana Rangel Gómez
Para iniciar un proyecto, cualquiera que este sea, hay que iniciar con la proyección del mismo, así que primero iniciamos con la planeación en donde debemos contestar algunas preguntas.
¿Qué es lo que se va a hacer?
¿Dónde?
¿Cuándo?
¿Cómo?
Nuestro proyecto inicia con el nombre de la empresa, el giro y a que sector pertenece, en dónde se va a ubicar.
El objetivo del proyecto es la proyección de lo que se quiere lograr con la creación de la empresa, el objetivo debe cumplir su función, ser completado dentro del presupuesto y realizarse a tiempo.
También se realizó un análisis del entorno, tanto interno como externo, para poder ver los puntos débiles de la empresa, se analizó a sus competidores, la situación del café en el mercado, el gusto de las personas por el mismo, sus recursos financieros, su capacidad productiva y el ingreso de tecnología a sus procesos de producción.
Después desarrollamos
La misión, que no es más que la razón de ser de la empresa.
La visión, es hacía dónde quiere llegar la empresa a largo plazo.
Los valores, son estos pilares de dónde se sostiene la empresa.
La filosofía de la empresa es básicamente una síntesis de los valores y creencias el origen de un sueño.
La identificación de los planes de la empresa, como su nombre lo dice son los planes a futuro. ¿A dónde quiere llegar y cómo lo va a lograr?
La segunda etapa de la administración es la Organización en esta etapa se identificó las funciones administrativas para llevar a cabo las actividades del día a día con más facilidad, así cada persona se dedicará a la actividad correspondiente a su puesto de trabajo y se evitará el desorden, por o que se creó un organigrama con las actividades distribuidas en los empleados incluyendo a los gerentes.
También se crearon los objetivos generales y específicos de la empresa, que nos son más que los resultados a los que pretende alcanzar en un periodo de tiempo con los recursos que cuenta o planea tener.
La tercera etapa es la Dirección, en esta etapa nuestra empresa busca un liderazgo natural, busca un líder que sobresalga del resto de los empleados, que motive al personal que se preocupe por cubrir sus necesidades, parte importante de nuestra empresa son los empleado, así que se busca su bienestar dentro de la empresa.
En esta tercer etapa también está la de la toma de decisiones, de esto se encarga el área administrativa en conjunto con los directivos.
La cuarta y última etapa de administración es el Control, en esta etapa identificamos el tipo de control de nuestra empresa, para poder corregir problemas antes de que se vuelvan muy costosos, nos referimos al control concurrente, que se lleva a cabo mientras se realizan las actividades, corrigiendo los errores y retroalimentándose de ellos para en un futuro no se vuelvan a cometer.
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