Actividad Integradora

Actividad Integradora

´´Elementos y compuestos químicos cotidianos´´ ETAPA 2

Introducción

En esta actividad conocerás más sobre los elementos y compuestos químicos que te rodean y los cuales hay en tu cuerpo. También sabrás las ventajas y las desventajas de estos elementos, lo que pasa si abusas de ellos y si no los consumes.

Te propondremos alternativas para no causar más daño a tu medio ambiente o tu salud en el uso de los mismos. Conocerás más sobre los químicos que hay en tu cuerpo y que nunca imaginaste que tenías. Se espera que logres conocer más sobres sus usos y sus efectos y muchas cosas más sobre estos elementos.

ELEMENTOS EN EL CUERPO HUMANO

Carbono C

Algunos la consideran la estructura fundamental de la vida, ya que es un elemento muy energético que proporciona grandes cantidades de energía a los seres que la consumen. El carbono forma azúcares, como podemos apreciar el nombre “carbohidratos” ó hidratos de carbono, también en los lípidos, como en los glicéridos. En conclusión, el carbono es un elemento demasiado presente en la naturaleza y de gran ayuda para los seres vivos.

Hidrógeno H

El hidrógeno es un gas muy inestable de la materia que está muy presente en los seres vivos. Para empezar, forma el agua, y todos ó la mayoría de los seres vivos tienen agua. El hidrógeno en forma de gas casi no se presenta en los seres vivos, ya que el mismo al ser muy inestable, siempre vendrá combinado con otros elementos.

Oxígeno O

Este elemento también es fundamental en todo ser vivo y en el estudio de la biología. Todo ser vivo aerobio necesita del oxígeno para eliminar el exceso de carbono en el organismo, y alimentar a las células, proceso conocido por respiración. El oxígeno también es importante porque forma compuestos nutritivos que alimentan a muchos seres vivos.

Nitrógeno N

Al igual que los ya mencionados, el nitrógeno también es muy vital para los organismos, lo encontramos en la orina animal (ciclo del nitrógeno) y en las hojas de las plantas la (fotosíntesis). El nitrógeno esta en los ciclos que realizan los seres vivos, es un elemento nutritivo

Fósforo P

El fósforo es un elemento fundamental en todo ser vivo, pero quisiera hablar de los problemas ecológicos (dentro del campo de estudio de la biología) que ocasiona: el fósforo como sirve de alimento para las plantas se utiliza en la elaboración de fertilizantes, pero el uso inadecuado del fósforo causa la erosión del suelo, y diversas alteraciones al suelo.

Calcio Ca

El cuerpo almacena más del 99 % del calcio en los huesos y los dientes para ayudarlos a ser fuertes y resistentes. El resto se encuentra en todo el cuerpo en la sangre, los músculos y el líquido entre las células. El organismo necesita del calcio para ayudar a que los músculos y los vasos sanguíneos se contraigan y se relajen, para secretar hormonas y enzimas y enviar mensajes a través del sistema nervioso.

Magnesio Mg

El magnesio cumple diversas funciones importantes en el cuerpo:

Contracción y relajación muscular, funcionamiento de ciertas enzimas en el organismo, producción y transporte de energía y en la producción de proteína.

Potasio K

Mantenimiento del equilibrio ácido-base y de fluidos, transmisión nerviosa. El potasio es esencial para el funcionamiento adecuado del corazón, riñones, músculos, nervios y el aparato digestivo. Es necesario para la formación de los músculos y el crecimiento normal del cuerpo.

Azufre S

Su principal función es la desintoxicación o eliminación de productos tóxicos. El azufre se une a estos para neutralizarlos y así poder ser eliminados.

Sodio Na

Ayuda en la función de los nervios y los músculos. También ayuda a mantener un equilibrio adecuado de los líquidos en el cuerpo.

EFECTOS DE LOS ELEMENTOS QUIMICOS EN EL CUERPO HUMANO

OXIGENO

El oxigeno es necesario para la respiración celular porque, gracias a este, la glucosa (carbohidrato-azúcar, principal fuente de energía) se oxido-reduce dentro de la mitocondria, se descompone en compuestos más sencillos. La glucosa en su formula química contiene 6carbonos12hidrogenos y 6oxigenos, al entrar a la mitocondria junto con el oxigeno se forman compuestos hasta de tres carbonos en el denominado ciclo de Krebs o ciclo del acido cítrico, cada vez que se degrada los productos de la glucosa se desprende energía en forma de ATP, aunque no es el único compuesto de anergia que se forma, también tenemos el NAD, NADH. Todos los líquidos y tejidos, los huesos, las proteínas.

CARBONO

A través de los alimentos ingerimos carbono como HIDRATOS DE CARBONO cuya principal función es la función energética, puesto que nos aportan el 55-60% de la energía total y sobretodo, que es la forma de alimentación más sencilla de obtener. Fijémonos si es importante, que tenemos una reserva circulante de esta energía por si en un momento dado necesitamos un aporte extra, que es la glucemia basal en sangre, que no deja de ser eso, una reserva de glucosa en sangre.

HIDROGENO

En forma de iones el H+ forma acido clorhídrico para el jugo gástrico, el hidrogeno forma el agua. Funciona como ion para formar tampones q regulan la acidez y basicidad del cuerpo reaccionando con el co2 de nuestros pulmones para formar bicarbonato de sodio. Forma parte de los lípidos. Todos los líquidos y tejidos, los huesos, las proteínas.

NITROGENO

El monóxido de nitrógeno, óxido nítrico u óxido de nitrógeno (II) (NO) es un gas incoloro y poco soluble en agua presente en pequeñas cantidades en los mamíferos. Está también extendido por el aire siendo producido en automóviles y plantas de energía. Se le considera un agente tóxico.

No debe confundirse con el óxido nitroso (N2O), con el dióxido de nitrógeno (NO2) o con cualquiera del resto de los óxidos de nitrógeno existentes. Es una

molécula altamente inestable en el aire ya que se oxida rápidamente en presencia de oxígeno convirtiéndose en dióxido de nitrógeno. Por esta razón se la considera, también como un radical libre.

CALCIO

Normalmente las sales de oxalato de calcio se filtran por los riñones y se eliminan en la orina. Pero cuando su concentración es muy alta, estas van precipitando como finos cristales, los que con el tiempo van creciendo hasta formar la piedra, el cálculo. A pesar de los que algunos aún creen (incluyendo a algunos médicos), no hay que eliminar el calcio de la dieta. El calcio previene la formación de estos cálculos. ¿Cómo lo hace?

El calcio de los alimentos se une en el interior

...