Administracion de procesos. Proceso como una serie de actividades que se interrelacionan entre sí para crear un producto

Administración de procesos

Primero que nada podemos definir proceso como una serie de actividades que se interrelacionan entre sí para crear un producto

Estructura de un proceso

•        Insumos

•        Actividades

•        Pasos

•        Producto Final

Inferencias de un proceso

Existen procesos menores que están dentro de otros procesos mayores, los cuales:

•        Requieren coordinación

•        Requieren ser bien hechos desde la primera vez

Actividades

Las actividades se dividen en 3:

1.        Valor agregado: Son los que transforman físicamente el producto e impactan directamente al cliente.

2.        Actividad de traspaso: Cuando se pasa de una actividad a otra.

3.        Actividad de control: Son las actividades que chequean que se cumplan las actividades.

Relación

Se clasifican en 2:

1.        Relación Calidad – Costos – Tiempo: Es cuando aumentamos la calidad, bajamos los costos y bajamos el tiempo.

2.        Relación Calidad – Costos – Productividad: Es cuando aumentamos la calidad, ocurren menos errores y defectos por lo cual los costos bajan y aumenta la productividad

Mejoramiento de procesos

Existen 2 métodos para mejorar los procesos:

1.        Reingeniería: La cual es una revisión radical y fundamental de los procesos y actividades del valor agregado para aumentar la productividad.

2.        Técnicas de mejoramiento: que a su vez se divide en 3 técnicas:

•        Medición de procesos: Se subdivide en 4:

- Medición Histórico (basado en la experiencia)

- Medición Directa (Cronometrando el tiempo)

- Muestreo (Técnica de observación)

- Predeterminado (Es un análisis de sensibilidad cambiando algunos factores)

•        Estudio – Análisis de tiempo: Se subdivide en 4:

-        Diagrama de flujo

-        Diagrama de operaciones

-        Diagrama de procesos

-        Grafico de actividades

•        Técnicas de diseño de puestos de trabajo

-        Especialización

-        Amplificación horizontal

-        Amplificación Vertical

-        Rotación de puestos

Administración de calidad

La calidad puede definirse como la percepción que tienen los clientes acerca de un producto en específico. También se podría decir que es cumplir con un estándar ya asignado anteriormente.

Según Deming la calidad es “un grado predecible de uniformidad y fiabilidad a bajo coste, adecuado a las necesidades del mercado”.

Los principios de la calidad son:

• Satisfacción a clientes
• Participación de los empleados
• Mejora continua

Para lograr fines de calidad se debe establecer controles estadísticos del proceso de producción del producto, permitir que los empleados implicados en este se sientan comprometidos con el proceso y proveer las herramientas adecuadas.

Relación Calidad/Diseño

Esta establece que la calidad total de un producto depende de la calidad individual de cada uno de sus componentes.

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