Alimentacion

Alimentación balanceada para la población adolecente

La alimentación balanceada es fundamental para el desarrollo integral del ser humano y de sus capacidades físicas e intelectuales, por lo que se hace necesaria una dieta en la que estén presentes todos los grupos básicos de alimentos que proporcionen, minerales, vitaminas y antioxidantes necesarios. De esta manera y dadas las características individuales y condiciones biológicas de cada persona como el peso, la estatura, el sexo y la edad. Indicarán directamente los componentes de su alimentación.

Por tanto, una buena alimentación debe distribuirse a lo largo del día en cinco comidas: desayuno, almuerzo, dos meriendas y cena. Tratando de hacer un equilibro en donde se combinen tanto las proteínas, carbohidratos (muchas frutas y verduras) y pocas grasas, y por lo menos ocho vasos de agua diarios.

Así mismo, es importante resaltar que el consumo de proteínas como las carnes blancas (pollo, pescado, conejos, mariscos), las carnes rojas (vaca y el chivo), el huevo y los lácteos, otorgan, el hierro y los aminoácidos esenciales que el organismo no puede producir por sí mismo y que son indispensables.

2.2.9 Necesidades de nutrientes en los adolescentes

Meco J (2012) La cantidad de calorías y proteínas que un adolescente necesita depende de su edad y peso. Se divide las libras que pesa el adolescente por 2.2 para calcular el peso en kilogramos. La cantidad de calorías y proteínas que son necesarias para el crecimiento es mayor del adolescente participa en actividades deportivas.

Cuadro: N°1

Mujeres: | Kcal./día | Kcal./cm |

11-14 años | 2200 | 14 |

15-18 años | 2200 | 13.5 |

Varones: | Kcal./día | Kcal./cm |

11-14 años | 2500 | 16 |

15-18 años | 3000 | 17 |

El adolescente que realiza más actividad física puede tomar más alimentos, aumentando así el aporte de vitaminas y minerales. La actividad física en esta edad es fundamental para prevenir el sobrepeso u obesidad.

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