Almacén

Almacén: el almacén es un lugar físico que hace parte de la cadena de abastecimiento, en donde involucran y desarrollan todas las actividades de la parte productiva de la empresa abarcando desdela materia prima hasta el producto terminado.

Según la ELA ´´asociación logística europea´´

Edificio específicamente proyectado para almacenar materia prima, producto terminado, organizar, clasificar y controlar,

El almacén debe tener la capacidad de proveer la materia prima a la planta, y a su vez debe tener la capacidad de recibir producto terminado de la misma.

La actividad o proceso del almacén se podría describir de la siguiente manera:

Recepción

Organización y controlAlmacén y manutención

Expedición Preparación de pedidos

Recepción de pedidos:

Actividad o momento en el cual la organización recibe una serie de insumos o elementos de un proveedor.

Esta recepción de pedidos tiene tres momentos:

1. Antes de la llegada: está relacionada con el análisis los documentos como lo son la requisición de compra u orden de compra.

2. Llegada del producto: análisis del producto, cantidad estado, condición, esto se hace con el fin de minimizar la posibilidad de pérdida o deterioro del material.

3. Después de la llegada: actividad atreves de la cual los productos son desempacados de su unidad de empaque original y se organizan según las condiciones que requieran.

Almacenaje y manutención:

Trata de brindar las condiciones adecuadas y optimas al producto con el fin de preservarlo en las condiciones que se establecen.

HANDLING: manipulación de una carga que se hace dentro de un almacén.

En esta actividad se debe tratar de limitar al máximo la manipulación de la carga almacenada. Puesto que esta manipulación puede ocasionar averías y sobrecostos.

Preparación de pedidos:

La preparación de pedidos o picking es el proceso de selección y recogida de las mercancías de sus lugares de almacenamiento y su transporte posterior a zonas de consolidación con el fin de realizar la entrega del pedido efectuado por el cliente. Consta, por tanto, de dos actividades básicas: la recogida de cada una de las mercancías solicitadas por el cliente y la consolidación u agrupación de todas ellas en uno o varios embalajes para su envío.

Expedición:

Es la actividad relacionada con el envió de los productos que fueron solicitados por el cliente, y la respectiva elaboración de los documentos de despacho.

Organización y control:

Es la actividad relacionada con el control de los documentos y registros de las actividades relacionadas con el movimiento del material y productos terminados.

PRINCIPALES ZONAS DEL ALMACEN

Zona de carga y descarga:

es la locación donde se realizan las tareas de carga y descarga de los vehículos que traen la mercancía procedente de los proveedores, principalmente y de las devoluciones que realizan los clientes. En este recinto se encuentran los muelles que ocupan

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