Almendros

Introducción

Hoy en día se sabe que la cosecha de frutos secos en Chile ha tenido un fuerte desarrollo a nivel nacional, sin embargo, el manejo silvicultural durante la cosecha y post cosecha se ven influenciados por la incorporación de nuevas tecnologías como es el caso de la implementación de los vareadores en el ámbito de cosechas de almendros.

Comúnmente la cosecha de estos frutos es realizada por trabajadores que utilizan varillas para extraer las almendras de los árboles, pero como bien se había explicado en los capítulos anteriores esta práctica constaba de un gran número de personal, altas horas de trabajo y por consecuente un trabajo excesivo y de una cosecha que podía tardar más de lo que se quería.

Considerando el capítulo 3, se propuso una solución ante este método de cosecha manual, para así alivianar la cantidad de personal, horarios y exigencia laboral con la incorporación de una maquinaria semi-industrial llamada vareador. La cual consta de una maquinaria semi industrial que genera vibraciones para acelerar el proceso de cosecha, evitar el daño del árbol y entrega mayor comodidad y seguridad al momento de cosechar.

En este capítulo se expondrán los costos de la propuesta de solución, teniendo en consideración el costo de implementación de la maquinaria, el costo de horas de trabajo por hombre y una estimación total de la implementación con todo lo que esto conlleva.

Se propone así con esto, además de una rebaja de horarios por trabajador y la exigencia del trabajo, tener a disposición la cosecha del fruto en menor tiempo.

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