Analisis De Vinos

ASIGNATURA: Enología I

DOCENTE: Chef Tania C. Priego

ACTIVIDAD: Síntesis artículo de revista sobre vinos:

BIBLIOGRAFÍA Y/O FUENTES ELECTRÓNICAS: Inversiones vinícolas en chile; Gourmet de los vinos

FECHA DE ENTREGA: Miércoles 26 de Enero de 2011

Luego del anuncio de la reciente incorporación de Vino de este país al portafolio de la marca Lindemans, del gigante Foster´s Group de Australia, el quinto exportador de vinos del mundo, se sigue posicionando como uno de los países que más inversiones extranjeras tiene, no tanto por su espectacular construcción de bodegas e infraestructura como sucede en Argentina, sino más bien, mediante alianzas estratégicas para seguir mejorando la comercialización y logística de vinos de calidad gracias al gran prestigio y consistencia lograda éstos últimos años de los vinos Chilenos.

El articulo los dice que durante los cinco próximos años, este tipo de inversiones se vendrán aceptando debido a los grandes problemas de obtención de vinos de calidad a precios competitivos en diversos países como Australia, luego de los evidentes problemas en la vitivinicultura debido a los cambios climáticos que se están produciendo como la gran sequía, la producción de vinos de baja calidad de otros países o los altos costos de producción, que buscarán en Chile ser su socio estratégico, según señala un informe de Andes Wines Communications.

Los capitales extranjeros que actualmente se encuentran en Chile, son Italianos, Franceses, Colombianos, Norteamericanos, Australianos, Alemanes, Españoles, entre otros, hecho que se debe entre muchas cosas, por las excelentes condiciones mirco climáticas del país, la gran diversidad de climas y terrenos aptos para la vitivinicultura, la estabilidad económica y política del país, además de una excelente imagen y posicionamiento de vinos de calidad. Entre estos inversionistas, se cuentan Condes Italianos, Barones Franceses, familias viñateras de varias generaciones.

Desde mi punto de vista y de acuerdo a lo que dice el artículo a diferencia de otros países vitivinícolas, Chile ha tenido un crecimiento importante en cuanto a la atracción de inversiones extranjeras, sin embargo, los capitalistas nacionales han sido capaces de levantar a este pequeño país de quince millones de habitantes como el quinto exportador de vinos del mundo, superando al gigante de Argentina, que está decimoprimero en la carrera exportadora ya que, su consumo interno por muchos años fue su principal objetivo y ahora los tiene de cabeza para abrir nuevos mercados, a diferencia de Chile que ya está en la pelea por el segmento de los vinos sobre los U$ 15 dólares y Premium, luego de haber conquistado los más diversos mercados.

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