Antecedentes

1. Antecedentes

• 1971: Starbucks abre su primera tienda en Pike Place Market de Seattle el 30 de marzo por tres socios Gerald Baldwin, Zev Siegl, Gordon Bowker que se reunieron en la Universidad de San Francisco y se inspiraron para vender granos de café de alta calidad.

• En 1982 Howard Schultz se unió al equipo de marketing de Starbucks

Al viajar a Italia y quedar encantado por la cultura del café en Milán, Schultz convenció a la compañía de establecer un bar de café expreso en una esquina de su única tienda del centro de la ciudad de Seattle.

• Los fundadores de Starbucks aceptaron venderle la compañía a Schultz, quien comenzó abrir locales nuevos, para 1992 la compañía contaba con 140 locales.

• Schultz decidió cotizar en la bolsa de valores, reuniendo 25 millones de dólares en el proceso.

• Para mediados del 2002 Starbucks se posicionó como la marca dominante de café de especialidad en Norteamérica.

2. Modelo de negocio

Visión:

Ofrecer cada día momentos inspiradores a la gente.

Misión:

Inspirar y nutrir el espíritu humano: una persona, una taza de café y una comunidad a la vez.

Nuestros Principios

Estos son los principios que rigen el cumplimiento de nuestra misión día a día:

Nuestro café:

Siempre ha sido y será una cuestión de calidad. Nos apasiona saber que tenemos un compromiso socialmente, responsable con los proveedores de los mejores granos de café, esmerarnos en tostar los granos y mejorar la vida de la gente que los cultiva.

Nuestros partners:

Se nos llama partner (empleados), porque lo que hacemos no es sólo un trabajo, es nuestra pasión. Juntos, adoptamos la diversidad para crear un lugar que nos permita a cada uno ser auténtico. Siempre nos tratamos con respeto y dignidad.

Nuestros clientes:

Cuando nos entregamos de lleno a lo que hacemos, nos relacionamos con nuestros clientes, reímos con ellos y les levantamos el ánimo, aunque sea por un instante. Es cierto que comenzamos nuestro trabajo con la promesa de una bebida preparada a la perfección, pero es mucho más que eso. En realidad, se trata de relacionarnos con las personas.

Nuestras tiendas:

Cuando nuestros clientes logran experimentar esta sensación de pertenencia, nuestras tiendas pasan a ser un refugio, un alto a las preocupaciones de afuera, un lugar para reunirse con los amigos. Se trata de disfrutar al mismo ritmo la vida: a veces pausando y con tiempo para saborearlo, otras veces más acelerado, pero siempre rodeados de auténtico calor humano.

Nuestra comunidad:

Cada tienda forma parte de una comunidad, y tomamos en serio nuestra responsabilidad como buenos vecinos. Queremos ser bienvenidos dondequiera que hagamos negocios. Somos capaces de contribuir positivamente por que trabajamos para conseguir una unión entre partners, clientes y comunidad para cooperar cada día a día. Ahora nos damos cuenta de que la dimensión de nuestra responsabilidad y nuestro potencial para hacer el bien son aún mayores que antes. Una vez más, el mundo espera que Starbucks dicte la nueva pauta.

Nuestros accionistas:

Sabemos que cuando cumplimos con estas áreas, cosecharemos el mismo éxito que recompensa a nuestros accionistas. Responderemos íntegramente por la perfección de cada uno de estos elementos, para que Starbucks, y todos los que se relacionan con nosotros, podamos perdurar y prosperar.

Nuestras conexiones humanas:

Estamos comprometidos con defender una cultura que valora y respeta la diversidad. Puesto que es uno de nuestros principios guía, la diversidad está integrada en todo lo que hacemos. En Starbucks definimos el término Diversidad utilizando una ecuación:

Diversidad = Inclusión + Equidad + Accesibilidad

Inclusión: conexión y compromiso entre seres humanos.

Equidad: igualdad y justicia

Accesibilidad: facilidad de uso y ausencia de barreras

Fortalezas

• Alto posicionamiento a nivel mundial con más de 15.000 tiendas en 50 países.

• Alto Nowhow en el proceso de fabricación y cata de café. Procesos estandarizados.

• Fuerte integración vertical y horizontal entre las gerencias y el personal de servicio.

• Sólido respaldo financiero.

• Adecuada Gestión gerencial.

• Inversión en capacitaciones

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