Análisis de la Información Financiera

Título: Helados Iceberg, ¿papa caliente?

Autor: María del Rocío Vega Zavala

Clave: C28-01-004

Objetivo: Identificar o entender cuál es el origen de la problemática que se tiene en este caso y buscar la solución más efectiva.

Introducción:

Helados Iceberg fue fundada en 1965 bajo el mando de Gerardo Benegas, todo surgió en base a un proyecto final aun siendo un estudiante del ITESM junto con 4 estudiantes más, pero siendo Gerardo quien se enfocaría en hacer crecer el negocio de los helados con frutas naturales, convirtiéndose en dueño y director general. Benegas comenzó el negocio invirtiendo en equipo para poder refrigerar su producto de manera eficaz y rápida, pero sin dejar a un lado el trabajo humano, que para él era punto crucial para que tuviera ese sabor que lo diferenciaba sobre los demás manteniendo ese sabor familiar tan peculiar.

Preguntas detonantes

1.- ¿Cuáles son las fortalezas y debilidades de la empresa Iceberg?

Una de sus fortalezas sería el hecho de ser una empresa Mexicána, que basa su sabor en una receta familiar y con producto 100% naturales por lo que se pudiera considerar como un producto único y hecho a mano.

Una debilidad que yo pudiera considerar es el estado económico en el que se encuentra actualmente ya que por las deudas y el crecimiento de competencia en el mercado no le ayuda mucho. Su fortaleza (el ser hecho a mano) también puede ser considerado como una debilidad ya que su capacidad no era tan eficiente como la de la competencia que a pesar de no ser hecho a mano no tenía un sabor tan diferente.

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