Biologia Celular
Enviado por mikeylala • 29 de Noviembre de 2012 • 556 Palabras (3 Páginas) • 509 Visitas
Biología celular: Es una área de la Biología que se dedica al estudio de la célula, su comportamiento, la comunicación entre orgánulos al interior de la célula y la comunicación entre células.
Genética: Es un área de la biología dónde se estudia principalmente el ADN) y ARN, para entender la función de cada una de sus partes y los procesos asociados a su conservación.
Inmunología: Área de la biología, la cual se interesa por la reacción del organismo frente a organismos como las bacterias y virus. Todo esto tomando en cuenta la reacción y funcionamiento del sistema inmune de los seres vivos.
Farmacología: Área de la química que estudia cómo afectan ciertas sustancias al funcionamiento celular en el organismo.
ÁCIDO CÍTRICO : El ácido cítrico es un compuesto natural que se encuentra en todos los seres vivos, pero está particularmente concentrado en las frutas cítricas. Primero fue producido a partir del jugo de limón, en Italia, allá por 1860, pero con un rendimiento muy bajo: se necesitaban unas 35 toneladas de limones para obtener una tonelada de ácido cítrico
1) Los monosacáridos para formar disacáridos se unen:
a- Por uniones peptídicas
b- Por uniones amida
c- Por puentes de hidrógeno
d- Por uniones glicosídicas
2) Los aminoácidos:
a- Son moleculas anfóteras
b- En solución no regulan los cambios de pH
c- Poseen una cadena lateral siempre hidrocarbonada
d- Son moléculas sin isomería óptica
3) La desnaturalización proteica producida por cambios de ph:
a- Rompe los enlaces peptídicos
b- Produce la pérdida de la estructura primaria y de la información almacenada en la secuencia
c- Produce un cambio en las cargas y densidades de carga de la proteína
d- Por cambios de ph no se produce desnaturalización
4)- El colesterol:
a- Es una molécula completamente hidrofóbica.
b- Es una molécula de igual fórmula mínima que el ciclopentanoper hidrofenantreno
c- Aumenta la fragilidad estructural de las membranas biológicas de las células animales
d- Es una molécula anfipática
5)- Las prostaglandinas:
a- Se sintetizan a partir del aminoácido arginina
b- Se forman por acción de la enzima ciclooxigenasa sobre el ácido araquidónico
c- No están relacionados con la inflamación
d- Son glucolípidos de funcion mensajera
6) Los ácidos grasos:
a- Son móleculas combustibles que no pueden ser almacenadas
b- Son moléculas sin función estructural
c- Son moléculas combustibles y constituyentes de los fosfolípidos
d- En las membranas siempre se encuentran saturados
7) Las proteínas:
a- No poseen una estructura tridimensional definida
b- Su estructura nativa con funcion biológica
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