CALIFICACIÓN DE GANADO BOVINO

CALIFICACIÓN DE GANADO BOVINO

(CALIFICACIÓN LINEAL Y FUNCIONAL)

Lineal: Medida (Angulo, ancho, etc.).

Funcional: Función.

Se divide en 2 grupos, de 7 pasos cada uno, los cuales son:

PARTE DEL CUERPO:

1. Línea Dorsal: Debe ser totalmente recta, aunque con el paso del tiempo y la cantidad de crías, empieza a verse afectada.
2. Angulo de Costillas: Deben ser inclinadas o tiradas hacia atrás, en forma de barril, el espacio intercostal debe ser aproximadamente de 4 dedos; esto ayuda a que la vaca tenga mayor fortaleza y la cría se desarrolle de mejor forma, ya que hay mayor consumo de nutrientes y espacio.
3. Angulo de Cadera: Deben ser alrededor 40 – 42 cm, aunque en vacas Holstein puede llegar hasta los 45 cm; esto ayuda a que el parto sea mas fácil.
4. Angulo Pélvico: Acá se expresa el ángulo de caída de las tuberosidades pélvicas, este debe ser aproximadamente de 1 pulgada; esto ayuda a que el parto sea más fácil.
5. Angulo de Corvejón: Importante al momento de tener ganado en suelos quebrados, un ángulo entre 160° y 165° le da al ganado un mejor agarre al caminar.
6. Angulo de Pezuña: Este se aprecia mejor en una vista lateral, desde el suelo hasta el menudillo, y debe poseer un ángulo de 45°.
7. Ancho de Pecho: Debe ser entre 20 – 22cm, con un tamaño de borla adecuado, para darle mejor capacidad respiratoria al animal, a la ve que le ayuda a tener una mejor movilidad en suelos quebrados.

SISTEMA MAMARIO:

1. Inserción trasera de la ubre: Se ubica desde el vértice de la vulva hasta la ubre, con un espacio de 15cm (ideal), pero a mayor espacio, menor es la producción lechera, ya que posee menos tejido sintetizador de leche.
2. Pezones: Deben poseer una longitud de 5.5 cm (ideal), y un grosor aproximado de un dedo medio de la mano; estos se ven afectados a mayor cantidad de partos.
3. Ancho trasero de la ubre: Este se aprecia mejor en la parte trasera, y debe hacerse antes del ordeño. Debe tener alrededor de 20cm.
4. Inserción delantera de la ubre: Esta viene desde la ubre, hasta insertarse suavemente e inclinada hacia el vientre, para que la ubre tenga un mejor agarre.
5. Ligamento suspensorio medio: Es la hendidura que atraviesa la ubre y la mantiene fijamente en su lugar, posee un grosor de 1 – 2 cm. Su deterioro provoca infecciones a la ubre.
6. Posición de Pezones: Generalmente los delanteros son abiertos, y los traseros cerrados, aunque el exceso puede afectar el ordeño.
7. Venas mamarias: Ubicadas en el vientre, se encargan de irrigar el sistema mamario bombeando sangre, para producción de leche.

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