Coca-Cola
Enviado por Chapav8 • 14 de Abril de 2014 • Ensayo • 452 Palabras (2 Páginas) • 360 Visitas
Coca-Cola abastece a mas de 206 países en el mundo con su característico refresco de cola , con lo que se consumen mas de 800 millones de refrescos al día alrededor del mundo, su producto llega al 99% de la población. Para lograr esto Coca-Cola cuenta con mas de 900 embotelladoras alrededor del mundo, a las cuales hace llegar su concentrado “Coca-Cola” el cual lo produce en su casa matriz
-Industria Envasadora de Querétaro S.A. de C.V. abastece en diferentes puntos de la República Mexicana, separados en dos zonas, Zona Norte y Sur.
El proceso de producción comienza cuando se extrae agua del pozo y ésta es tratada. El tratamiento se lleva a cabo mediante dos sistemas: Ósmosis inversa y Floculación.
Posteriormente, el agua tratada pasa a la sala de jarabes para la elaboración del jarabe; una mezcla de agua y azúcar simple, después se le agrega el concentrado para obtener el jarabe terminado.
La preparación de un jarabe dietético no lleva azúcar, se usa un endulzante sustituto de azúcar, endulzante no nutritivo.
Una vez terminado el jarabe, este se bombea a los preparadores de bebida para hacer la mezcla del refresco de acuerdo con las normas que Coca-Cola marca para el envasado
EL proceso de producción comienza en el depaletizador donde se reciben las tarimas de lata vacía y se acomodan las latas para ser llevadas por medio de transportadores aéreos, hasta llegar al enjuagador e inmediatamente llega a la llenadora.
Posteriormente se le pone la tapa que es sellada en la engargoladora.
El siguiente paso es por el calentador donde el producto es calentado a temperatura ambiente, por medio de transportadores, las latas pasan por un detector de nivel de llenado en donde las que están bajas de contenido son rechazadas.
La siguiente etapa del Proceso es el empaque. Algunas de las presentaciones que se trabajan actualmente son six-pack,12 pack, 15 pack, Charola de 24 latas, también empaques de 4 y 8 pack.
Posteriormente, los paquetes pasan al paletizador, en donde se acomodan en una tarima, formada por 104 cajas de 24 latas cada una, puestas en el área de producto terminado y listas para salir a la venta.
La distribucion de coca cola es la de utilizar intermediarios, la empresa no vende sus productos directamente a sus consumidores
Hay 4 tipos de estrategias de distribucion que coca cola utiliza : distribución intensiva, selectiva,exclusiva y directa
La Industria Mexicana de Coca-Cola (IMCC), compuesta por 13 empresas embotelladoras, cuenta con una flotilla de 22 mil vehículos aproximadamente para cubrir 11 mil rutas. Tiene 465 centros de distribución y 79 plantas embotelladoras
Los 13 grupos embotelladores realizan 3.5 millones de visitas cada semana y entregan 6 millones
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