DIFERENCIAS DEL MARKT

Estudiaré el caso de un restaurante con años en el mercado y uno nuevo. El viejo como tiene tiempo en el mercado, tiene cierto prestigio y clientela, principalmente debe preocuparse de mantenerlo, en cambio el nuevo como va iniciar, tiene que ganarse clientela, tiene que promocionarse bastante, como hacer algo grande en su inauguración, platos a mitad de precio o inclusive gratis.

DIFERENCIAS DEL MARKETING MIX

VIEJO

Se especializa en platos o productos estrella que le generan mayores beneficios

Se beneficia mucho de la publicidad boca a boca ya que tiene prestigio y este de difunde

Tiene cierto control en el precio y en los productos que ofrece, se posiciona y se vuelve exclusivo.

NUEVO

Ofrece platos diferentes que no tenga la competencia , hasta que genere clientes

Tiene que promocionar y hacer conocido todo lo posible su negocio para ser conocido y tener clientes

Tiene que adaptar su precio al igual que su producto al mercado, hasta ganar clientela y posicionarse.

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