Ejemplos de operacionalización de variables

UNIVERSIDAD CENTROAMERICANA[pic 1]

Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales

Licenciatura en Marketing

Introducción

Buen día, somos estudiantes de la Universidad Centroamérica UCA, y pertenecemos a la carrera de la licenciatura en Marketing. A continuación presentamos una serie de preguntas que tiene como objetivo identificar la existencia de un segmento de mercado para el servicio de restaurantes especializados en cortes de cerdo; por lo que solicitamos nos brinde un poco de su tiempo y atención al llenar la siguiente encuesta. Le agradecemos de antemano su colaboración puesto que esta información será de suma importancia.

1. Segmentación

1. Edad: ________                     2. Sexo: F_____      M_____

1. Departamento en el que reside: __________________________

1. Profesión: _________________________

1. Indique su ingreso aproximado

• 3000-5000
• 5000-10000
• 10000-20000
• 20000- a más.

1. ¿Qué tipo de restaurante frecuenta?

Alta cocina____

Buffet____

Comida rápida____

Temático____

Otro (Especifique)____

1. Posicionamiento

1. Mencione el nombre de los restaurantes que visita frecuentemente.

1. ¿Qué es lo que más le atrae de ellos?

1. ¿Hay algo que le disgusta de ellos?

1. Necesidades y deseos

1. ¿La carne de cerdo es uno de sus alimentos habituales?

Si___        No___

1.  ¿Con qué frecuencia consume carne de cerdo?

Nunca___        

Rara vez___

Algunas veces___

A menudo___

Siempre___

1. ¿Bajo qué condiciones en cuanto a infraestructura se sentiría cómoda o cómodo al momento de consumir carne de cerdo?

1. ¿Qué condiciones de higiene considera relevantes a la hora de consumir sus alimentos?

1. ¿Qué tipo de compañía prefiere al visitar un restaurante?

Familia____

Amigos____

Compañeros de trabajo____

Pareja____

Especifique__________

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