Ensayo de Planeación y Administración de la Capacidad de Producción..

INSTITUTO TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO.

vvINSTITUTO TECNOLÓGICO DE BOCA DEL RIO.

Ing. MA. Javier Castro Real

Gestión de la Producción I

Ensayo de Planeación y Administración de la Capacidad de Producción.

Unidad III

Ingeniería en Gestión Empresarial

Hernández Castro María Candelaria.

Grupo A

Sexto semestre.

Boca del rio, Veracruz
11 de Marzo del 2017

La capacidad de producción consiste en obtener el máximo nivel de actividad con una estructura previamente dada. Entrando al tema de capacidad se  puede definir como la facultad para tener, recibir, almacenar. Relacionada con la cantidad de producto que se puede obtener de un proceso por unidad de tiempo, el alto nivel de producción que una empresa puede sostener en sus instalaciones, con un horario ideal para sus trabajadores junto con el equipo que se tiene.

Dicha capacidad es difícil de obtener su medida real ya que hay variaciones por la usencia de empleados, vacaciones, mantenimiento o cambios en el producto. Por esto se implementa “horizonte de tiempo para la planeación de la capacidad” esta técnica se implementa en tres periodos.

Largo plazo está previsto a más de un año. Se requiere de mucho tiempo para el manejo (adquirir o deshacerse) de los recursos entonces esta técnica requiere de la participación y autoridad de la alta gerencia.
Tenemos la de mediano plazo puede ser mensual o trimestral esto depende de la entidad pero tiene que ser dentro de los  próximos 6ª 18 meses. En este caso los recortes de personal, las nuevas herramientas, la adquisición de equipamiento menor o la subcontratación pueden alterar la capacidad.
La última etapa es de corto plazo por lo general es de un mes. Se implementan programas (metas) diarios o semanales e involucra arreglos para evitar las variaciones entre lo pronosticado y lo real.

De acuerdo al nivel de capacidad elegida se obtendrá respuesta en la estructura de sus costos, sus políticas de inventario y los administradores y personal de apoyo que requiere.
Si el nivel elegido no es lo que la empresa necesita dicha entidad podrá perder clientes, o permitir que la competencia absorba parte del mercado que pertenecía a ellos, perder la fuerza de trabajo incluso inversionistas y socios.
Por el contrario si la capacidad es excesiva (sobrepasa los pronósticos) estarán obligados a bajar los precios para no tener pérdidas y así estimular la demanda, subcontratar su fuerza de trabajo.
Para poder reconocer una buena medición de la capacidad es necesario la solución de asuntos como: una medida agradable donde su capacidad de producción sea nivelada, efectos de la mezcla de productos, políticas de operación y una capacidad constante.

Hemos hablado de la capacidad pero no de su importancia.  Ya que nos capacita para poder detener un impacto en la habilidad para cubrir futuras demandas, altera los costos operativos, mejora la competitividad, afecta la facilidad de administración y  gerencial, impacta en los planes a largo plazo.

Las economías de escala consisten en que las ganancias de la producción se incrementan y los costos disminuyen. Es decir cuánto más se produce, menos  cuesta fabricar cada unidad.
Tengamos en cuenta que existen dos tipos de escala la creciente esta se puede observar cuando el costo de producción de una unidad decrece con el número de unidades producidas. Por otro lado tenemos cuando la empresa para aumentar su producción necesita duplicar sus costos a esto se le llama la de escala decreciente.

 Algunos autores toman en cuenta las economías internas estas surgen debido a los esfuerzos de una empresa por disminuir sus costos, pueden ser de seis clases: Técnicas, Administrativas, Comerciales, Financieras, De riesgo, Laborales.
Economías de escala externas se presentan debido a la expansión de la industria. Son de tres clases: De concentración, De información, De desintegración

Tenemos factores que favorecen la creación de economías de escala como:
Compra de inputs (compra o entrada de una empresa) en la cual una entidad grande puede obtener descuentos de los inputs cuando compra grandes cantidades. La empresa puede disponer de trabajadores y maquinaria más especializada, lo que aumenta la eficiencia y reduce los costos en esto consiste los input especializados. Existen técnicas y sistemas de organización con las cuales puede aplicar mejores técnicas para organizar sus activos productivos. También mencionare el aprendizaje y la experiencia adquirida durante el proceso de producción favorecen la reducción de costos.

Des-economías de escala cuando en una empresa hay ineficiencias debido a que se ha expandido más de su capacidad de producción máxima, con lo cual aumenta el costo promedio y se da lugar a rendimientos decrecientes a escala.
Des-economías de escala internas se define como aquellas que hacen que la empresa produzca menos eficientemente a mayores niveles de producción.  Las hay de cuatro clases: técnicas, financieras, de riesgo y administrativas.
Des-economías de escala externas estas son ajenas a la empresa, se definen como aquellas ineficiencias en la producción que se derivan del aumento en la producción de las otras empresas de la industria.

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