Entremeses Dúo de Abulón Vivo
Enviado por karynaalb10 • 5 de Octubre de 2014 • Informe • 238 Palabras (1 Páginas) • 245 Visitas
Entremeses
Dúo de Abulón Vivo
Marinado en Aceite de Olivo Extra Virgen, Limón, Esencia de Chipotle Y Soya, Jengibre y
Ajo .................................................................................................................... $ 270.00
Ostiones Kumamoto en su Concha
Acompañados de Salsa Mignonette y Cocktail ....................................... 1 Docena $255.00
½ Docena 130.00
Tiradito
Jamón Serrano, Carpaccio de Melón Chino y Cantaloupe, Dátiles, Aceitunas y Aceite de
Chile y Soya ....................................................................................................... $150.00
Carne de Cangrejo Imperial
Gratinada al Horno con Queso Parmesano ...........................................................$165 .00
Sopecitos Isla de Cedros
Rellenos con Chorizo de Abulón y Acompañados de Salsa Brava ..........................$ 105.00
Almejitas al Vapor
Todos Santos o al Ajo con Perejil ................................ .........................................
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