Estudio de factibilidad para la creacion de una empresa de app

ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UNA APLICACIÓN DE MENU VIRTUALES PARA LICORERAS  EN  BUCARAMANGA Y SU ÁREA METROPOLITANA

ANDRES JULIAN MALDONADO FLOREZ 12151021

JHONATHAN STIVEL CARRILLO LOZANO 10152043

JULIO CESAR GONZALEZ OSMA 11151109

ANTEPROYECTO

UNIVERSIDAD DE SANTANDER

INGENIERIA INDSUTRIAL

SEPTIEMBRE 2015

BUCARAMANGA

ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UNA APLICACIÓN DE MENU VIRTUALES PARA LICORERAS  EN  BUCARAMANGA Y SU ÁREA METROPOLITANA

ANDRES JULIAN MALDONADO FLOREZ 12151021

JHONATHAN STIVEL CARRILLO LOZANO 10152043

JULIO CESAR GONZALEZ OSMA 11151109

PRESENTADO A:

C.P JORGE HERNÁNDEZ CORREA

ANTEPROYECTO

UNIVERSIDAD DE SANTANDER

INGENIERIA INDSUTRIAL

SEPTIEMBRE 2015

BUCARAMANGA

1. ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UNA APLICACIÓN DE MENU VIRTUALES PARA LICORERAS  EN  BUCARAMANGA Y SU ÁREA METROPOLITANA

1.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

1.1.1 Descripción del problema  

Actualmente en Colombia y sus 32 departamentos el consumo de alcohol ha incrementado, esta vez enfocándose en la ciudad de Bucaramanga se puede notar la demanda de alcohol al pasar de los años, esto ha hecho que surjan pequeñas, medianas y grandes empresas enfocadas a la producción, distribución y comercialización de alcohol, desde todo tipo de tragos( aguardiente,cerveza,whisky, vodka, ron) que son los de mayor consumo.

En Bucaramanga y su área metropolitana existen empresas comercializadoras de trago desde empresas grandes hasta licoreras que son las de mayor índice de ventas y a las que este proyecto va dirigido. Muchas de estas licoreras tienen restricciones acerca del horario venta, hay leyes que prohiben a estas vender después de determinado horario

Aparte del horario de ventas de las licoreras existe el problema de que hay zonas de la ciudad donde no siempre hay una licorera cerca, entonces la gente le gusta solicitar el servicio de domicilios, pero muchas veces las líneas son congestionadas y es imposible contactarse.

Muchas licoreras no fracasan pero si bajan su índice de ventas por, la razón de este proyecto es esa, generar mayor ventas de manera rápida y sencilla con solo dar un click, modo online para q desde las casas o lugar donde este pueda adquirir los productos sin necesidad de tener que salir a la calle , en su carro o moto en estado de embriaguez y generar un accidente o una sanción en el departamento de tránsito y transporte ley 1696 de 2013

http://www.gloriastelladiaz.com/causas/castigo-conductores-ebrios-mira

1.2  Formulación del problema

Como determinar el estudio de factibilidad para la creacion de una aplicación de menu virtuales para licoreras  en  Bucaramanga y su área metropolitana?

1.3 Justificación

El mercado de licores en Bucaramanga a incrementado cada vez más a través de los años, cada ves es mas la gente que celebra como en fechas de cumpleaños, ferias, Halloween, diciembre y resto del año puesto que las ventas de licores no solo es en Bucaramanga sino en todo Colombia se disparan los índices de demanda

Este crecimiento acelerado permite que las distribuidoras y comercializadoras establezcan estrategias de localización y servicio de entregas todos sus productos, según informe generado en el 2014 por la secretaria de industria y comercio presenta un incremento del 30% el índice de quejas y reclamos en relación al año anterior, clasificando como una falta de atención en los puntos de comercialización y baja percepción en la satisfacción del cliente

La suma de todos estos factores anteriormente mencionados acondicionan un escenario interesante para poder desarrollar un estudio de factibilidad el cual ofrezca servicios con calidad a los clientes.

1.4 OBJETIVO

1.4.1 OBJETIVO GENERAL

• Realizar un estudio de factibilidad para la creación de una aplicación de menú virtuales para restaurantes en Bucaramanga y su área metropolitana, a través de una reseña histórica y una serie de estudios tales como de mercados, técnico, jurídico, administrativo, ambiental y financiero con el fin de reducir costos, aumentar las ventas, generar empleos y un  mayor margen de  utilidades tanto a los propietarios como al que ofrece el servicio.

1.4.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS

• Elaborar una reseña histórica a través de encuestas, consultas en internet y bibliográficas para tener un mayor conocimiento acerca de este sector y que las personas se concienticen acerca de la aplicación
• Realizar un estudio de mercadeo identificando quienes van a ser nuestros clientes, que me quieren comprar, y que están dispuestos a pagar el, esto con el fin conocer más allá de la demanda
• Realizar un estudio de mercadeo enfocado en la  parte de la oferta identificando quienes son la competencia, donde están ubicados, que valor agregado le ofrecen a sus productos, modalidad de venta, que  horarios manejan, presentación de sus productos y medios de pago
• Elaborar un estudio jurídico a través consultas en la cámara de comercio, todo lo relacionado con contrataciones, leyes y sistemas de seguridad para la protección de la protección de las aplicaciones
• Diseñar una estructura administrativa a través de ideas de los propietarios para así llegar a la razón social, objeto social, misión, visión y las políticas de la empresa
• Realizar un estudio financiero a través  de un presupuesto de un estudio maestro de 3 años para determinar la viabilidad financiera y económica del proyecto

1.5. DELIMITACIÓN DEL PROBLEMA

1.5.1. Espacial

El proyecto tendrá como base de desarrollo  la ciudad de Bucaramanga, capital del departamento de Santander. Las principales actividades económicas desarrolladas en el municipio están relacionadas con el comercio y la prestación de servicios.

La actividad comercial de mayor reconocimiento a nivel nacional es el calzado, así mismo se desarrollan actividades comerciales como las confecciones, la prestación de servicios de salud, finanzas y en un alto grado de la educación.

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