FACITADORA

Universidad abierta para adultos

(UAPA)

KARINA BIDO MARTE

10-3863

TEMA

TERMOMETRO TEMA-1

FACITADORA

GINA GUZMAN

Misión:” Que el Cliente disfrute la Pizza más sabrosa”

Visión: Ser una empresa rentable que genera utilidades, comprometida en servicio orientado al cliente, con pizzas de alta calidad y precio accesible en un ambiente agradable, con imagen atractiva apoyada con recursos humanos, con espíritu de equipo que mantienen posiciones de liderazgo y logran el programa de crecimiento y desarrollo en sus diversos estilos de comercialización.

II) Realizar un Presupuesto para celebrar el "Día del Trabajador" (80 personas) $100,000.

Presupuesto para celebrar el día del trabajador

Alquiler del salón…………………………………….25, 000.00

Incluye: Mesas, sillas, decoración, servicio de camarería, platos desechables, vasos, servilletas, cucharas, palillos, etc.

Música………………………………………………….13, 000.00

Buffet………………………..………………………..10,000.00

Arroz con camaronez

Filete de cerdo ala criolla

Filete de res a la grill

Croquetas de pollo

Chofan mixto

Bollitos de yuca

Ensalada rusa

Ensalada de aguacate

Moro de guandules, habichuela negra

Bebidas

500 Botellas agua dasani………………………………………………………….4,300.00

500 botellas de refresco kola real ……………………………………………5,200.00

10 caja de cervesas presidente ……………………………………………..15,500.00

5 litros de votka………………………………………………………………………9,800.00

Total gastado en bufet y bebidas………………….………………..…….82,800.00

Animación y música…………………………………..4.000.00

Recuerdo para los invitados…………………………….3,200.00

Realización de concursos………………………………10,000.00

Total gastado en realización de fiesta para los empleados de pizzería la mía

100.000.

III) Preparar el programa de la Convención del Equipo de Ventas. La actividad durará 3 días.

DESARROLLO

• Comunicación

• Planificación

• Trabajo en Equipo

• Organización

OBJETIVOS:

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