Fundamentos administrativos La coca y la cola
Enviado por joselocortes • 21 de Septiembre de 2016 • Trabajo • 4.294 Palabras (18 Páginas) • 307 Visitas
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FUNDAMENTOS DE ADMINISTRACIÓN 100500A_288
DIRECTORA: LUZ YANNETH ECHEVERRÍA
CÓDIGO DE GRUPO: 100500A_227
PROCESO ADMINISTRATIVO DE LA EMPRESA COCA-COLA
REALIZADO POR:
WILMER MEDINA ANDRADE - CÓDIGO 83238124
JUAN CARLOS SUAREZ CERQUERA – CÓDIGO 83235651
JORGE MARIO VARGAS CUENCA- CÓDIGO 83225431
JOSE LUIS CORTES GUZMAN – CODIGO 83092305
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD
ESCUELA DE CIENCIAS BÁSICAS, TECNOLOGÍA E INGENIERÍA
CEAD – NEIVA (HUILA)
MARZO 2016
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FUNDAMENTOS DE ADMINISTRACIÓN 100500A_288
(DIRECTORA: LUZ YANNETH ECHEVERRÍA)
CÓDIGO DE GRUPO: 100500A-227
PROCESO ADMINISTRATIVO DE LA EMPRESA COCA-COLA
PRESENTADO AL DOCENTE:
MANUEL ANTONIO MORENO RIVEROS
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD
ESCUELA DE CIENCIAS BÁSICAS, TECNOLOGÍA E INGENIERÍA
CEAD – NEIVA (HUILA)
MARZO 2016
RESUMEN
La coca y la cola: En 1886 un farmacéutico estadounidense inventó una bebida que denominó “Vino francés de coca, tónico ideal”, que patentó como medicamento. Poco después le quitó el alcohol y le agregó cola (que contiene colanina) y la rebautizó. Más tarde reemplazó el agua común por agua gaseosa. Posteriormente vendió los derechos de su patente a una compañía, que hoy tiene carácter de multinacional. Ésta, en 1903, decidió eliminar la cocaína (entonces en descrédito) pero mantuvo el sabor inicial mediante el uso de preparaciones de hojas de coca a las cuales se les había extraído previamente el respectivo alcaloide. De esta manera, la coca y la cola constituyen el fundamento de una bebida de uso universal. Es decir, Coca-Cola es la mayor compañía de bebidas del mundo. A través de 500 marcas de bebidas con y sin gas, y del sistema de distribución de bebidas más grande del mundo, consumidores de más de 200 países disfrutan de casi 1.600 consumiciones al día. A escala mundial, somos el primer proveedor de bebidas carbonatadas, zumos y bebidas a base de zumo, así como de tés y cafés listos para tomar.
PALABRAS CLAVES:
- Coca
- Cola
- Colanina
- Cocaína
- Alcaloide
OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
- La Coca-Cola define su objetivo a largo plazo como compañía y el criterio de peso de las actuaciones y decisiones para lograr tres metas fundamentales
- Refrescar al mundo.
- Inspirar momentos de optimismo y felicidad.
- Crear valor y marcar la diferencia
OBJETIVO ESPECÍFICO
- Crear y satisfacer la demanda.
- Generar rentabilidad y agregar valor a la organización.
- Desarrollar sus recursos humanos.
- Desarrollar, fortalecer y operar en base en el sistema de calidad.
- Aumentar el volumen de ventas.
- Extender la cuota de mercado mundial.
- Aumentar al máximo los flujos de dinero a largo plazo.
- Mejorar el beneficio económico.
FUNCIONES ADMINISTRATIVAS DE LA EMPRESA COCA-COLA
- DIAGNÓSTICO
- EMPRESA (SUCURSAL BOGOTÁ)
En la planta de Bogotá se produce aproximadamente el 60% de la producción total del país, siendo catalogada como un mega planta, cuenta con 7 líneas de embotellado, 3 para productos retornables (productos envasados en vidrio, se envía al mercado, el nuevamente retorna, se realiza un estricto proceso de desinfección y es llenado nuevamente) y cuatro para productos no retornables (el envase es pet soplado en sitio, se realiza un riguroso enjuague, es llenado, sale al mercado y no regresa nuevamente), adicionalmente se produce aguas y productos para dispensadores. La exigencia de producción es alta ya que no solo en Bogotá se produce para la región centro del país, sino que gran parte de los productos son enviados a las 4 plantas productoras restantes (en estas plantas no tienen equipos para producir algunos productos) y estas a su vez distribuyen a todos los lugares de la geografía colombiana, como es el caso de productos envasados en lata ó tamaño como 2,5 litros, Power Ade, 3 litros, entre otros.
- PRODUCTOS
Se encuentran divididos en 3 categorías
Bebidas carbonatadas
- Coca-Cola
- Fanta
- Sprite
- Coca-Cola Zero
- Soda
- Ginger
- 7 up
Bebidas de agua y jugo
- Agua Manantial - disponible en botellas plásticas.
- Agua Brisa - disponible en botellas plásticas
- Jugos del Valle - disponible en botellas plásticas
- Te negro Nestea - disponible en varios sabores como limón y durazno.
- Té verde- disponible en sabor a limón.
Bebidas Energizantes
- Power Ade- disponible en envases plásticos de varios sabores.
Productos Coca-Cola.
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- ANÁLISIS DE LA EMPRESA
- CINCO FUERZAS DE PORTER.
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- ANÁLISIS INTERNO
COMPETIDORES
La industria de gaseosas es casi dominada por Coca-Cola. Esta industria es bien conocida como un duopolio entre Coca-Cola y Pepsi como las empresas más competitivas.
AMENAZA DE ENTRADA DE NUEVOS COMPETIDORES
Es muy difícil entrar en un mercado donde los competidores presentes están bien establecidos, tales como Coca-Cola la cual no permitirá que nuevos competidores entren fácilmente en el mercado pues Coca-Cola les hará pasar por tiempos difíciles a los nuevos entrantes que podrían resultar en una guerra de precios, o una nueva línea de productos, con el fin de debilitar a los recién llegados.
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