Guia De Exportracion

La agricultura orgánica tiene sus inicios en Europa en la década de los cincuentas y en México inicio en 1963 con la producción de café orgánico en la Costa de Chiapas.

“El consumo de orgánicos en Europa está a la alza. Los europeos tienen más cultura en su alimentación que los estadounidenses”, dijo Javier Jussepe, director de Biotecnología y Agronegocios de la Unidad de Promoción de Exportaciones de ProMéxico.

1.- Los productos orgánicos mexicanos de mayor éxito en Europa son: café, limón, aguacate, piña, cacao, mango, miel de abeja, miel de agave, coco fresco y nopal.

2.- De los 27 países que forman parte de la Unión Europea, sólo tres son los líderes en el consumo de productos de tipo orgánico: Alemania, Reino Unido y Francia.

3.- Los germanos consumen 46% del total de frutas orgánicas en Europa. Son los principales socios comerciales de México, por lo que las oportunidades de negocio en este mercado son muy amplias. De acuerdo con cifras otorgadas por el CEMUE, la producción local alemana de productos orgánicos únicamente cubre 60% de la demanda.

4.- Otros países que se están convirtiendo en grandes compradores de productos orgánicos son: República Checa, donde ha crecido 70% el consumo; Dinamarca, 34%; Suecia, 26%; y Noruega, 24 por ciento.

5.- Existen dos certificaciones básicas para exportar hacia Europa: Pitrac y HACCP.

6.- El estado con mayor producción de orgánicos es Chiapas, debido a su importancia en el cultivo de café. Puebla presenta un cultivo importante de amaranto y el Distrito Federal en algunos tipos de hortalizas.

7.- En Europa se tiene establecido como requisito que los países productores que deseen exportar productos orgánicos a este continente deben desarrollar sus leyes, reglamentos y normas en la materia, así como poner a funcionar un sistema de control y certificación orgánica de acuerdo con lo que establece el artículo 11 del reglamento CEE 2092/91

REQUISITOS PARA EXPORTAR A EUROPA

1.- Estar legalmente constituido (Sociedad Mercantil ó Persona Física con actividad empresarial).

2.- Certificado de producción orgánica, expedido por agencia reconocida (Ceres, Bioagricert, Imo Control, Naturland, Oregon Tilth, entre otros)

3.- Factura comercial.

4.- Certificado de origen (SE).

5.- Para productos perecederos (frutas, hortalizas, especias, café, etc:( Certificado Fitosanitario Internacional (Sagarpa-Senasica).

6.- Lista de empaque.

7.- Pedimento aduanal (Agente Aduanal).

8.- Guía o Talón de embarque (transporte).

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