Historia Del Cacao

Solucion Taller Semana 1

1. Una vez que conocemos la historia del chocolate, los aspectos nutricionales y los mitos que se tienen frente al consumo de chocolate, estarás en capacidad de realizar un ensayo resaltando las cualidades nutricionales del chocolate y su importancia en la dieta diaria.

Ensayo

Muchas son las creencias y mitos que se tienen sobre el chocolate, pero la realidad es otra, atraves de los años por medio de investigaciones se ha demostrado los diferentes beneficios que tiene para la salud, es uso adecuado del chocolate; por su gran contenido de sustancias químicas que activan e influyen en el cerebro, mejorando nuestro estado de animo. Es de gran ayuda para superar la depresión, combate la caries dental, equilibrando el daño que causa el azúcar, estudios han demostrado que el chocolate disminuye los síntomas premenstruales , son mitos los efectos que pueden causar daño al organismo el uso de chocolate, aunque hay que tener en cuenta que todo en exceso es perjudicial para las salud; estudios en la actualidad permiten determinar que el chocolate es uno de los alimentos mas placenteros de la mesa, por su gran contenido a la hora de comenzar el dia con energía, por placer y por pasión, es una fuente de placer sensorial y puede serlo también de salud.

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