Importancia De La Cadena De Suministros

Etapa 2 del foro significado de la calidad e importancia.

En esta etapa del foro leeremos las paginas 26 a 57 al terminar contestaremos algunas preguntas, con lo cual damos por terminados los foros de la primera unidad.

PREGUNTAS:

Los principios de la calidad revisados en la unidad se pueden agrupae en 8 areas, organice los principios de la pagina 40-55 por categorias.:

a) Liderazgo: Compromiso de la alta administración-liderazgo(1),

b) Sistema operacional

c) Control de procesos

d) sistema humano

e) mejoramiento de la calidad: trabajo en equipo

f) control de proveedores

g) planeación estratégica

h) posicionamiento en el mercado

2. Piense y anote una empresa en particular que a su consideración, necesita incorporar conceptos de calidad para ser mas competitiva.

BOTANAS “PICO REY”

• para esa empresa sugiera 5 acciones que estime seran de ayuda para lograr este proposito, justificando cada una de ellas con al menos 5 de los conceptos originalmente propuestos por los autores que fueron revisados en la unidad. trate de incluir al menos tres autores en cada justificacion y los ocho en el conjunto de todas las acciones.

Empresa: Botanas “Pico Rey”

ACCIONES CONCEPTO AUTOR

1. mejorar la calidad de sus productos 1. Eliminar la práctica de hacer negocio solo con base en el producto Deming

2.capacitacion continua

3. crear constancia de mejorar el producto y el servicio

4. generar un plan de acción para lograr la transformación

5. eliminación del miedo

2. planear, controlar y mejorar 1. dar el debido reconocimiento a las personas Juran

2. comunicar resultados

3. mejorar la calidad

4. impartir capacitación

5. organizarse para alcanzar metas

3.Relaciones humanas en el trabajo: cero errores 1. equipos de mejora de calidad Crosby

2. planificación cero defectos

3. establecer metas

4.tener conciencia de la calidad

5. compromiso de la dirección

4. manufactura a bajos costos 1. diagrama e causa efecto Ishikawa

2. hoja de verificación

3. graficas de control de schewhart

4. diagrama de dispersión

5. histogramas

5. mejora de la calidad 1. igualdad de costos taguchi

2. lograr la satisfacion del cliente

3. productos atractivos al cliente

4. orfecer mejores productos que la competencia

5. la mejora continua y la variabilidad con respecto al valor del objeto

3. Combinando las definiciones derivadas de cada una de las ocho areas, desarrolle una definicion de calidad, que incluya ampliamente los conceptos de los autores revisados.

La calidad implica la capacidad de satisfacer los deseos de las personas dentro de su estilo de vida, esto involucra un equilibrio entre lo objetivo/tangible y lo subjetivo/intangible, ofrecer características beneficiosas y saludables para las personas y su entorno. La calidad de un producto depende de cómo éste responda a las preferencias y a las necesidades de los clientes, por lo que se dice que la calidad es adecuación al uso de sí mismo en la actualización de los roles presentados a un consumidor. Por ello la calidad puede ser vista como un estilo o filosofía de vida en un mundo que está cambiando y evolucionando para desarrollar un lugar mejor donde vivir

4. Mencione las cuatro etapas de la evolucion de la calidad:

PRIMER ETAPA.- EL CONTROL DE CALIDAD MEDIANTE LA INSPECCIÓN

Esta etapa coincide con el período en el que comienza a tener mucha importancia la producción de artículos en serie, ante esta situación era necesario ver si el artículo al final de la línea de producción resultaba apto ó no para lo que estaba destinado. Por ello en las fábricas se vio la conveniencia de introducir un departamento especial a cuyo cargo estuviera la tarea de inspección. A este nuevo organismo se le denominó control de calidad.

SEGUNDA ETAPA.- EL CONTROL ESTADÍSTICO DE LA CALIDAD

Los trabajos de investigación llevados a cabo en la década de los treinta por Bell Telephone Laboratories fueron el origen de lo que actualmente se denomina control estadístico de la calidad.

TERCERA ETAPA.- EL ASEGURAMIENTO DE CALIDAD

Esta tercera etapa está caracterizada por dos hechos muy importantes: la toma de conciencia por parte de la administración, del papel que le corresponde en el aseguramiento de la calidad la implantación de un nuevo concepto de control de calidad en Japón.

Antes de la década de los cincuenta, la atención se había centrado en el control estadístico del proceso, ya que de esta forma era posible tomar medidas adecuadas para prevenir los defectos. Este trabajo se consideraba responsabilidad de los estadísticos.

CUARTA ETAPA.- LA CALIDAD COMO ESTRATEGIA COMPETITIVA

En las dos últimas décadas ha tenido lugar un cambio muy importante en la actualidad de la alta gerencia con respecto a la calidad, debido sobre todo, al impacto que por su calidad, precio y contabilidad, ha tenido los productos japoneses en el mercado internacional.

Se trata de un cambio profundo en la forma como la administración concibe el papel que la calidad desempeña actualmente en el mundo de los negocios. Si en épocas anteriores se pensaba que la falta de calidad era perjudicial a la compañía, ahora se volverá a la calidad como la estrategia fundamental para alcanzar competitividad y, por consiguiente, como el valor más importante que debe prescindir las actividades de la alta gerencia.

5.- Para reflexionar sobre el concepto de calidad cada uno de ustedes desarrollara una tabla sobre la evolucion de la calidad y el cambIo de paradigma ce acuerdo a los siguientes criterios: competencia, cliente, producto, empleados, ventajas competitivas.

Criterio Viejo paradigma

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